第一部分：廚房設備清單

負一層廚房設備 -1F Kitchen Equipment List

蔬菜粗加工(一層) Vegetable processing (1F)

1

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

8

0.24

1.92

/

2

水池拼臺

500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

8

0.17

1.36

/

3

洗菜機

1500*850*950

BEIJIN PURUIMU

臺

1

7.964

7.964

/

4

土豆去皮機

TP-350

GUANGDONG HENGLIAN

臺

1

0.98

0.98

/

葷菜粗加工(一層) Meat processing (1F)

1

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

2

0.24

0.48

/

2

單星剖魚臺

1500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

4

0.33

1.32

/

高低溫冷庫(一層) Cold storage (1F)

1

魚肉類高低溫冷庫

9600*6000*2500

CHANGZHOU HANGDONG

座

1

27.621

27.621

/

2

蔬果類高低溫冷庫

8300*7500*2500

CHANGZHOU HANGDONG

座

1

30.8139

30.8139

/

主、副食庫(一層) Staple library and Vegetables library （1F）

蔬菜粗加工(二層) Vegetable processing (2F)

1

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

12

0.24

2.88

/

2

水池拼臺

500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

13

0.17

2.21

/

葷菜粗加工(二層) Meat processing (2F)

1

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

3

0.24

0.72

/

2

單星剖魚臺

1500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

6

0.33

1.98

/

倉庫(二層) Warehouse （2F）

一層廚房設備 1F Kitchen Equipment List

烹調間 Cooking Room

1

★廢熱回收型單眼大鍋灶

1100*1250*800+450

JINSHUNCHANG

臺

1

1.9

1.9

/

2

★廢熱回收型雙眼大鍋灶

2200*1250*800+450

JINSHUNCHANG

臺

5

3.7

18.5

/

3

★廢熱回收型雙眼炒灶

2200*1250*800+450

JINSHUNCHANG

臺

2

2.1

4.2

/

4

爐拼臺

300*1250*800+450

JINSHUNCHANG

臺

9

0.13

1.17

/

5

雙眼矮湯爐

1200*700*500+250

JINSHUNCHANG

臺

1

0.48

0.48

/

6

電磁智能滾桶炒菜機

1024*1015*1235

HFJINSHUNCHANG

臺

2

10

20

/

7

油網煙罩

21000*1300*500

JINSHUNCHANG

組

1

5.25

5.25

/

8

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

2

0.24

0.48

/

9

UV光解凈化燈組

1850*350*50

NINGBO
HUANFENG

組

11

0.99

10.89

/

10

UV光解凈化控制箱

11組

NINGBO
HUANFENG

套

1

0.05

0.05

/

11

防紫外線油脂過濾器

500*500*500

NINGBO
HUANFENG

件

42

0.022

0.924

/

12

滅火系統

L=10500

NINGBO HUANFENG

套

2

3.52

7.04

/

13

爐后封鋼\檢修通道

L=21000

JINSHUNCHANG

組

1

2.1

2.1

/

蒸煮間 Cooking Room

1

燃氣雙門蒸飯車

24盤

JINSHUNCHANG

臺

7

1.56

10.92

/

2

★廢熱回收型單眼大鍋灶

1100*1250*800+450

JINSHUNCHANG

臺

3

1.9

5.7

/

3

爐拼臺

600*1250*800+450

JINSHUNCHANG

臺

2

0.18

0.36

/

4

不銹鋼地蒸

1050*1050*350

JINSHUNCHANG

臺

2

1.2

2.4

/

5

燃氣蒸汽發生器

1478*730*1150

JINSHUNCHANG

臺

2

9.864

19.728

/

6

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

4

0.24

0.96

/

面點制作 Pastry

1

雙星水池

1500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.33

0.33

/

煎烤間 Grill Room

1

不銹鋼三層烤箱

三層六盤

GUANGDONG HENGLIAN

臺

2

0.9029

1.8058

/

2

電餅鐺

45型

BEIJIN HUAMEI

臺

7

0.275

1.925

/

3

油網煙罩

10500*1200*550

JINSHUNCHANG

組

1

2.625

2.625

/

4

雙星水池

1500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.33

0.33

/

5

UV光解凈化燈組

1850*350*50

NINGBO
HUANFENG

組

4

0.99

3.96

/

6

UV光解凈化燈組

990*350*50

NINGBO
HUANFENG

組

1

0.99

0.99

/

7

UV光解凈化控制箱

5組

NINGBO
HUANFENG

套

1

0.05

0.05

/

8

防紫外線油脂過濾器

500*500*500

NINGBO
HUANFENG

件

21

0.022

0.462

/

9

不銹鋼醒發箱

12盤*2

GUANGDONG HENGLIAN

臺

1

0.5966

0.5966

/

餐具收集、洗消間 Decontamination Room

1

單星大水池

1000*800*800+150

JINSHUNCHANG

臺

4

0.24

0.96

/

2

長龍式洗碗機

FEG-2ARD2

SUPER-WIN

臺

1

18.81

18.81

/

售賣區 Sale Area

1

圓弧平板售賣臺

1800*960*800

JINSHUNCHANG

臺

7

0.504

3.528

/

2

圓弧平板售賣臺

2100*960*800

JINSHUNCHANG

臺

3

0.588

1.764

/

3

圓弧平板售賣臺

2400*960*800

JINSHUNCHANG

臺

2

0.672

1.344

/

4

圓弧四格保溫臺

1500*960*800

JINSHUNCHANG

臺

13

0.41

5.33

/

5

雙星水池連

1200*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

3

0.3

0.9

/

6

洗手星池

430*370*180

JINSHUNCHANG

臺

2

0.08

0.16

/

7

不銹鋼玻璃隔斷

L=50000mm**

JINSHUNCHANG

組

1

15

15

/

8

文化燈箱

L=50000mm

JINSHUNCHANG

組

1

5

5

/

9

隱形紗窗

L=50000mm

JINSHUNCHANG

組

1

1.2

1.2

/

調料、周轉庫 Spices Library And Turnover Library

一層廚房排煙系統 1F Kitchen exhaust systems

1

油煙凈化一體機

40000m?/h

HEFEI YONGCHAO

組

4

4.576

18.304

/

2

油煙凈化一體機

30000m?/h

HEFEI YONGCHAO

組

1

3.762

3.762

/

3

箱式風柜

5500m?/h

HEFEI YONGCHAO

組

1

0.3234

0.3234

/

4

風機啟動器

與風機配套

HEFEI YONGCHAO

臺

6

0.22

1.32

/

5

不銹鋼排煙管

與風機配套

JINSHUNCHANG

m?

1645

0.03

49.35

/

6

防火閥

與煙管配套

HEFEI YONGCHAO

個

10

0.11

1.1

/

7

單向閥

與煙管配套

HEFEI YONGCHAO

個

1

0.066

0.066

/

8

樓頂風機基礎

土建提供

臺

5

/

9

彈簧減震吊架

與風機配套

HEFEI YONGCHAO

組

1

0.0352

0.0352

/

10

減震器

與風機配套

HEFEI YONGCHAO

個

30

0.0198

0.594

/

11

軟連接

與風管配套

JINSHUNCHANG

項

12

0.05

0.6

/

二層廚房設備 2F Kitchen Equipment List

風味廚房1 Features kitchen One

1

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

4

0.24

0.96

/

2

單星剖魚臺

1500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.33

0.33

/

3

★廢熱回收型雙眼炒灶

1900*1000*800+450

JINSHUNCHANG

臺

1

2

2

/

4

爐拼臺

500*1000*800+450

JINSHUNCHANG

臺

2

0.17

0.34

/

5

四眼煲仔爐

600*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.33

0.33

/

6

單眼矮湯爐

700*700*500+250

JINSHUNCHANG

臺

1

0.32

0.32

/

7

油網煙罩

4400*1200*550

JINSHUNCHANG

組

1

1.1

1.1

/

8

雙星水池

1200*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.3

0.3

/

9

UV光解凈化燈組

1850*350*50

NINGBO
HUANFENG

組

2

0.99

1.98

/

10

UV光解凈化控制箱

2組

NINGBO
HUANFENG

套

1

0.05

0.05

/

11

防紫外線油脂過濾器

500*500*500

NINGBO
HUANFENG

件

9

0.022

0.198

/

12

滅火系統

L=4400

NINGBO HUANFENG

套

1

2.75

2.75

/

風味廚房2 Features kitchen Two

1

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.24

0.24

/

2

雙星水池左平臺

1800*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

2

0.35

0.7

/

3

爐拼臺

500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.17

0.17

/

4

八眼煲仔爐

1200*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

2

0.57

1.14

/

5

單眼矮湯爐

700*700*500+250

JINSHUNCHANG

臺

1

0.32

0.32

/

6

燃氣單門蒸飯車

12盤

JINSHUNCHANG

臺

1

0.8

0.8

/

7

油網煙罩

4400*1200*550

JINSHUNCHANG

組

1

1.1

1.1

/

8

UV光解凈化燈組

1850*350*50

NINGBO
HUANFENG

組

2

0.99

1.98

/

9

UV光解凈化控制箱

2組

NINGBO
HUANFENG

套

1

0.05

0.05

/

10

防紫外線油脂過濾器

500*500*500

NINGBO
HUANFENG

件

9

0.022

0.198

/

11

滅火系統

L=4400

NINGBO HUANFENG

套

1

2.75

2.75

/

風味廚房3 Features kitchen Three

1

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

4

0.24

0.96

/

2

單星剖魚臺

1500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.33

0.33

/

3

★廢熱回收型雙眼炒灶

1900*1000*800+450

JINSHUNCHANG

臺

1

2

2

/

4

爐拼臺

500*1000*800+450

JINSHUNCHANG

臺

2

0.17

0.34

/

5

四眼煲仔爐

600*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.33

0.33

/

6

單眼矮湯爐

700*700*500+250

JINSHUNCHANG

臺

1

0.32

0.32

/

7

油網煙罩

4400*1200*550

JINSHUNCHANG

組

1

1.1

1.1

/

8

雙星水池

1200*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.3

0.3

/

9

UV光解凈化燈組

1850*350*50

NINGBO
HUANFENG

組

2

0.99

1.98

/

10

UV光解凈化控制箱

2組

NINGBO
HUANFENG

套

1

0.05

0.05

/

11

防紫外線油脂過濾器

500*500*500

NINGBO
HUANFENG

件

9

0.022

0.198

/

12

滅火系統

L=4400

NINGBO HUANFENG

套

1

2.75

2.75

/

風味廚房4 Features kitchen Four

1

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

4

0.24

0.96

/

2

單星剖魚臺

1500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.33

0.33

/

3

單星盆臺

1200*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

2

0.35

0.7

/

4

燃氣座地式炸爐

800*900*870

Markphili

臺

1

3

3

/

5

燃氣座地式意粉爐

800*900*870

Markphili

臺

1

2.7

2.7

/

6

燃氣座地式扒爐

800*900*870

Markphili

臺

1

2.2

2.2

/

7

燃氣座地式燒烤爐

800*900*870

Markphili

臺

1

2.8

2.8

/

8

座地式拼臺柜

400*900*870

Markphili

臺

6

0.8

4.8

/

9

油網煙罩

3000*2000*500

JINSHUNCHANG

組

1

0.75

0.75

/

10

UV光解凈化燈組

1850*350*50

NINGBO
HUANFENG

組

1

0.99

0.99

/

11

UV光解凈化燈組

990*350*50

NINGBO
HUANFENG

組

1

0.99

0.99

/

12

防紫外線油脂過濾器

500*500*500

NINGBO
HUANFENG

件

12

0.022

0.264

/

13

滅火系統

L=6000

NINGBO HUANFENG

套

1

2.75

2.75

/

風味廚房5 Features kitchen Five

1

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.24

0.24

/

2

雙星水池左平臺

1800*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.35

0.35

/

3

雙星水池

1200*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.3

0.3

/

4

電餅鐺

45型

BEIJIN HUAMEI

臺

3

0.275

0.825

/

5

雙眼電蒸爐

1600*800*600

JINSHUNCHANG

臺

1

0.68

0.68

/

6

油網煙罩

4400*1200*550

JINSHUNCHANG

組

1

1.1

1.1

/

7

UV光解凈化燈組

1850*350*50

NINGBO
HUANFENG

組

2

0.99

1.98

/

8

UV光解凈化控制箱

2組

NINGBO
HUANFENG

套

1

0.05

0.05

/

9

防紫外線油脂過濾器

500*500*500

NINGBO
HUANFENG

件

9

0.022

0.198

/

風味廚房6 Features kitchen Six

1

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.24

0.24

/

2

雙星水池左平臺

1800*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.35

0.35

/

3

雙星水池

1200*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.3

0.3

/

4

六格面條爐

700*700*800+150

JINSHUNCHANG

臺

2

1.3394

2.6788

/

5

調料保溫臺

700*700*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.25

0.25

/

6

電磁雙眼矮湯爐

1200*700*500+250

JINSHUNCHANG

臺

1

4.5

4.5

/

7

拼臺

800*700*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.17

0.17

/

8

油網煙罩

4400*1200*550

JINSHUNCHANG

組

1

1.1

1.1

/

風味廚房7 Features kitchen Seven

1

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

4

0.24

0.96

/

2

單星剖魚臺

1500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.33

0.33

/

3

★廢熱回收型雙眼炒灶

1900*1000*800+450

JINSHUNCHANG

臺

1

2

2

/

4

爐拼臺

500*1000*800+450

JINSHUNCHANG

臺

2

0.17

0.34

/

5

四眼煲仔爐

600*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.33

0.33

/

6

單眼矮湯爐

700*700*500+250

JINSHUNCHANG

臺

1

0.32

0.32

/

7

油網煙罩

4400*1200*550

JINSHUNCHANG

組

1

1.1

1.1

/

8

雙星水池

1200*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.3

0.3

/

9

UV光解凈化燈組

1850*350*50

NINGBO
HUANFENG

組

2

0.99

1.98

/

10

UV光解凈化控制箱

2組

NINGBO
HUANFENG

套

1

0.05

0.05

/

11

防紫外線油脂過濾器

500*500*500

NINGBO
HUANFENG

件

9

0.022

0.198

/

12

滅火系統

L=4400

NINGBO HUANFENG

套

1

2.75

2.75

/

風味廚房8 Features kitchen Eight

1

燃氣烤鴨爐

￠800

JINSHUNCHANG

臺

2

0.51

1.02

/

2

雙眼矮湯爐

1200*700*500+250

JINSHUNCHANG

臺

1

0.48

0.48

/

3

★廢熱回收型單眼炒灶

1000*1000*800+200

JINSHUNCHANG

臺

1

1.1

1.1

/

4

爐拼臺

500*1000*800+450

JINSHUNCHANG

臺

2

0.17

0.34

/

5

油網煙罩

5300*1200*550

JINSHUNCHANG

組

1

1.325

1.325

/

6

雙星水池

1500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

2

0.33

0.66

/

7

調料保溫臺

1500*800*800

JINSHUNCHANG

臺

1

0.4

0.4

/

8

UV光解凈化燈組

1850*350*50

NINGBO
HUANFENG

組

2

0.99

1.98

/

9

UV光解凈化燈組

990*350*50

NINGBO
HUANFENG

組

1

0.99

0.99

/

10

UV光解凈化控制箱

3組

NINGBO
HUANFENG

套

1

0.05

0.05

/

11

防紫外線油脂過濾器

500*500*500

NINGBO
HUANFENG

件

11

0.022

0.242

/

12

滅火系統

L=5100

NINGBO HUANFENG

套

1

2.75

2.75

/

風味售賣間 Room for sale

1

圓弧平板售賣臺

1800*960*800

JINSHUNCHANG

臺

6

0.504

3.024

/

2

圓弧平板售賣臺

2200*960*800

JINSHUNCHANG

臺

4

0.616

2.464

/

3

圓弧平板售賣臺

2000*960*800

JINSHUNCHANG

臺

4

0.56

2.24

/

4

圓弧平板售賣臺

1600*960*800

JINSHUNCHANG

臺

3

0.448

1.344

/

5

圓弧四格保溫臺

1500*960*800

JINSHUNCHANG

臺

9

0.41

3.69

/

6

雙星水池

1200*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

2

0.3

0.6

/

7

洗手星池

430*370*180

JINSHUNCHANG

臺

4

0.08

0.32

/

8

不銹鋼玻璃隔斷

L=55000mm**

JINSHUNCHANG

組

1

16.5

16.5

/

9

文化燈箱

L=55000mm

JINSHUNCHANG

組

1

5.5

5.5

/

10

隱形紗窗

L=55000mm

JINSHUNCHANG

組

1

1.32

1.32

/

餐具收集、洗消間 Decontamination Room

1

單星大水池

1000*800*800+150

JINSHUNCHANG

臺

4

0.24

0.96

/

2

長龍式洗碗機

FEG-2ARD2

SUPER-WIN

臺

1

18.81

18.81

/

3

集氣罩

4500*1200*550

JINSHUNCHANG

組

1

0.77

0.77

/

二層廚房排煙系統 2F Kitchen exhaust systems

1

油煙凈化一體機

40000m?/h

HEFEI YONGCHAO

組

1

4.576

4.576

/

2

油煙凈化一體機

50000m?/h

HEFEI YONGCHAO

組

1

5.72

5.72

/

3

油煙凈化一體機

20000m?/h

HEFEI YONGCHAO

組

1

2.508

2.508

/

4

箱式風柜

5500m?/h

HEFEI YONGCHAO

組

1

0.3234

0.3234

/

5

風機啟動器

與風機配套

HEFEI YONGCHAO

臺

4

0.22

0.88

/

6

不銹鋼排煙管

與風機配套

JINSHUNCHANG

m?

995

0.03

29.85

/

7

防火閥

與煙管配套

HEFEI YONGCHAO

個

6

0.11

0.66

/

8

單向閥

與煙管配套

HEFEI YONGCHAO

個

1

0.066

0.066

/

9

樓頂風機基礎

土建提供

臺

3

/

10

彈簧減震吊架

與風機配套

HEFEI YONGCHAO

組

1

0.0352

0.0352

/

11

減震器

與風機配套

HEFEI YONGCHAO

個

18

0.0198

0.3564

/

12

軟連接

與風管配套

JINSHUNCHANG

項

8

0.05

0.4

/

三層民族廚房設備 3F National Kitchen Equipment List

粗加工 First Processing

1

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

4

0.24

0.96

/

2

單星剖魚臺

1500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.33

0.33

/

3

土豆去皮機

TP-350

GUANGDONG HENGLIAN

臺

1

0.98

0.98

/

烹調間 Cooking Room

1

★廢熱回收型雙眼大鍋灶

2200*1250*800+450

JINSHUNCHANG

臺

1

3.7

3.7

/

2

★廢熱回收型單眼大鍋灶

1100*1250*800+450

JINSHUNCHANG

臺

1

1.9

1.9

/

3

★廢熱回收型雙眼炒灶

2200*1250*800+450

JINSHUNCHANG

臺

1

2.1

2.1

/

4

電磁智能滾桶炒菜機

1024*1015*1235

HFJINSHUNCHANG

臺

1

10

10

/

5

爐拼臺

300*1250*800+450

JINSHUNCHANG

臺

4

0.13

0.52

/

6

雙眼矮湯爐

1200*700*500+250

JINSHUNCHANG

臺

1

0.48

0.48

/

7

油網煙罩

8400*1300*550

JINSHUNCHANG

組

1

2.1

2.1

/

8

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.24

0.24

/

9

UV光解凈化燈組

1850*350*50

NINGBO
HUANFENG

組

4

0.99

3.96

/

10

UV光解凈化控制箱

4組

NINGBO
HUANFENG

套

1

0.05

0.05

/

11

防紫外線油脂過濾器

500*500*500

NINGBO
HUANFENG

件

17

0.022

0.374

/

12

滅火系統

L=8400

NINGBO HUANFENG

套

1

3.08

3.08

/

蒸煮間 Cooking Room

1

燃氣雙門蒸飯車

24盤

JINSHUNCHANG

臺

2

1.56

3.12

/

2

燃氣可傾式湯鍋

300L

LEYING

臺

1

1.4221

1.4221

/

3

不銹鋼地蒸

1050*1050*350

JINSHUNCHANG

臺

1

1.2

1.2

/

4

燃氣蒸汽發生器

1478*730*1150

JINSHUNCHANG

臺

1

9.864

9.864

/

5

集氣罩

7500*1300*550

JINSHUNCHANG

組

2

1.39

2.78

/

6

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

2

0.24

0.48

/

面點制作 Pastry

1

單星水池

700*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.17

0.17

/

2

不銹鋼三層烤箱

三層六盤

GUANGDONG HENGLIAN

臺

2

0.9029

1.8058

/

3

油網煙罩

1500*1200*550

JINSHUNCHANG

組

1

0.375

0.375

/

4

不銹鋼醒發箱

12盤

GUANGDONG HENGLIAN

臺

1

0.2983

0.2983

/

面食風味區 Pasta specialties District

1

電磁大鍋灶

1000*1200*800+450

JINSHUNCHANG

臺

3

2.7

8.1

/

2

油網煙罩

2500*3000*500

JINSHUNCHANG

組

1

1.5

1.5

/

3

★廢熱回收型雙眼炒灶

1900*1000*800+450

JINSHUNCHANG

臺

1

2

2

/

4

油網煙罩

2000*1100*500

JINSHUNCHANG

組

1

0.5

0.5

/

5

雙星水池

1200*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.3

0.3

/

涼菜間 Inter dish

1

雙星水池

1200*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.3

0.3

/

2

洗手星池

430*370*180

JINSHUNCHANG

臺

4

0.08

0.32

/

餐具收集、洗碗間 Decontamination Room

1

雙星污碟臺

2200*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.55

0.55

/

2

通道式洗碗機

C44BBS

SUPER-WIN

臺

1

7.48

7.48

/

3

潔碟臺

1500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.21

0.21

/

4

集氣罩

2000*1100*550

JINSHUNCHANG

組

1

0.31

0.31

/

售賣區 Sale Area

1

圓弧四格保溫臺

1500*960*800

JINSHUNCHANG

臺

4

0.41

1.64

/

2

圓弧平板售賣臺

2000*960*800

JINSHUNCHANG

臺

2

0.56

1.12

/

3

圓弧平板售賣臺

1500*960*800

JINSHUNCHANG

臺

1

0.42

0.42

/

4

不銹鋼玻璃隔斷

L=12000mm**

JINSHUNCHANG

組

1

3.5

3.5

/

5

文化燈箱

L=12000mm

JINSHUNCHANG

組

1

1.2

1.2

/

6

隱形紗窗

L=12000mm

JINSHUNCHANG

組

1

0.288

0.288

/

7

四格保溫臺

1500*700*800

JINSHUNCHANG

臺

4

0.4

1.6

/

8

雙星水池

1200*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.3

0.3

/

9

洗手星池

430*370*180

JINSHUNCHANG

臺

2

0.08

0.16

/

主、副食庫 Staple library and Vegetables library

三層教職工廚房設備 3F Teachers Kitchen Equipment List

粗加工 First Processing

1

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

4

0.24

0.96

/

2

單星剖魚臺

1500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.33

0.33

/

烹調間 Cooking Room

1

★廢熱回收型單眼大鍋灶

1100*1250*800+450

JINSHUNCHANG

臺

1

1.9

1.9

/

2

★廢熱回收型雙眼炒灶

2200*1250*800+450

JINSHUNCHANG

臺

2

2.1

4.2

/

3

爐拼臺

400*1250*800+450

JINSHUNCHANG

臺

3

0.15

0.45

/

4

六眼煲仔爐

900*1000*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.43

0.43

/

5

三門蒸柜

900*900*1800

JINSHUNCHANG

臺

1

1.5

1.5

/

6

雙眼矮湯爐

1200*700*500+250

JINSHUNCHANG

臺

1

0.48

0.48

/

7

油網煙罩

11800*1300*550

JINSHUNCHANG

組

1

2.95

2.95

/

8

單星大水池

1000*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.24

0.24

/

9

制冰機連過濾器

AC-270

HISAKAGE

臺

1

1.804

1.804

/

10

掛墻開水器

3KW/220V

GUANGDDONG YUHAO

臺

1

0.2027

0.2027

/

11

單星右平臺

1500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.33

0.33

/

12

UV光解凈化燈組

1850*350*50

NINGBO
HUANFENG

組

6

0.99

5.94

/

13

UV光解凈化控制箱

6組

NINGBO
HUANFENG

套

1

0.05

0.05

/

14

防紫外線油脂過濾器

500*500*500

NINGBO
HUANFENG

件

24

0.022

0.528

/

15

滅火系統

L=11800

NINGBO HUANFENG

套

1

3.52

3.52

/

16

爐后封鋼\檢修通道

L=11800

JINSHUNCHANG

組

1

1.18

1.18

/

面點制作 Pastry

1

單星水池

700*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.17

0.17

/

2

不銹鋼三層烤箱

三層六盤

GUANGDONG HENGLIAN

臺

2

0.9029

1.8058

/

3

油網煙罩

2000*1200*550

JINSHUNCHANG

組

1

0.5

0.5

/

4

不銹鋼醒發箱

12盤

GUANGDONG HENGLIAN

臺

1

0.2983

0.2983

/

涼菜間 Inter dish

1

洗手星池

700*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.17

0.17

/

2

洗手星池

430*370*180

JINSHUNCHANG

臺

2

0.08

0.16

/

餐具收集、洗碗間 Decontamination Room

1

L型雙星污碟臺

2200+2200*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

1.1

1.1

/

2

通道式洗碗機

C44BBS

SUPER-WIN

臺

1

7.48

7.48

/

3

潔碟臺

1500*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.21

0.21

/

4

集氣罩

2000*1100*550

JINSHUNCHANG

組

1

0.31

0.31

/

售賣區 Sale Area

1

圓弧平板售賣臺

1700*960*800

JINSHUNCHANG

臺

2

0.476

0.952

/

2

圓弧四格保溫臺

1500*960*800

JINSHUNCHANG

臺

3

0.41

1.23

/

3

不銹鋼玻璃隔斷

L=8000mm**

JINSHUNCHANG

組

1

2.4

2.4

/

4

文化燈箱

L=8000mm

JINSHUNCHANG

組

1

0.8

0.8

/

5

隱形紗窗

L=8000mm

JINSHUNCHANG

組

1

0.192

0.192

/

6

單星水池

700*760*800+150

JINSHUNCHANG

臺

1

0.17

0.17

/

7

洗手星池

430*370*180

JINSHUNCHANG

臺

2

0.08

0.16

/

主、副食庫 Staple library and Vegetables library

三層廚房排煙系統 3F Kitchen exhaust systems

1

油煙凈化一體機

40000m?/h

HEFEI YONGCHAO

組

1

4.576

4.576

/

2

油煙凈化一體機

350000m?/h

HEFEI YONGCHAO

組

1

4.389

4.389

/

3

油煙凈化一體機

250000m?/h

HEFEI YONGCHAO

組

1

3.135

3.135

/

4

油煙凈化一體機

15000m?/h

HEFEI YONGCHAO

組

1

2.145

2.145

/

5

箱式風柜

5500m?/h

HEFEI YONGCHAO

組

1

0.3234

0.3234

/

6

風機啟動器

與風機配套

HEFEI YONGCHAO

臺

4

0.22

0.88

/

7

不銹鋼排煙管

與風機配套

JINSHUNCHANG

m?

1179

0.03

35.37

/

8

防火閥

與煙管配套

HEFEI YONGCHAO

個

8

0.11

0.88

/

9

單向閥

與煙管配套

HEFEI YONGCHAO

個

1

0.066

0.066

/

10

樓頂風機基礎

土建提供

臺

4

/

11

彈簧減震吊架

與風機配套

HEFEI YONGCHAO

組

1

0.0352

0.0352

/

12

減震器

與風機配套

HEFEI YONGCHAO

個

18

0.0198

0.3564

/

13

軟連接

與風管配套

JINSHUNCHANG

項

8

0.05

0.4

/

餐廳（一、二、三層） Restaurant （1F、2F、3F）

1

開水器連底座

12KW/380V

GUANGDDONG YUHAO

臺

6

0.41

2.46

/

其它（一、二、三層） Other （1F、2F、3F）

1

電子感應龍頭

5112-1B-1

T S

臺

18

0.11

1.98

/

2

搖擺混合水喉

5F-4DLX08

T S

臺

135

0.0705

9.5175

/

3

曲棍去水制

B-3940

T S

個

135

0.0525

7.0875

/

4

湯鍋注水龍頭

B-0592

T S

臺

1

0.2

0.2

/

5

洗地龍頭

5HR-232-12

T S

臺

25

0.3483

8.7075

/

太陽能及爐灶廢熱回收系統Solar stove and heat recovery system

1

熱管式太陽能集熱器及其支架

?58*1800-20

JINSHUNCHANG

㎡

206.3

0.092

18.9796

/

2

直燃式常壓燃氣熱水機組

SCA-25-W

JINSHUNCHANG

臺

1

21

21

/

3

集熱水箱

12m?

JINSHUNCHANG

臺

1

4.554

4.554

/

4

恒溫水箱

22.5m?

JINSHUNCHANG

臺

1

7.4016

7.4016

/

5

熱水供應變頻循環泵

CDL16-2

NANFANG

臺

2

0.3152

0.6304

/

6

太陽能集熱循環泵

TD65-30/2

NANFANG

臺

2

0.4047

0.8094

/

7

鍋爐廢熱回收變頻循環泵

TD50-24/2

NANFANG

臺

2

0.2755

0.551

/

8

機組給水泵

TD50-12/2

NANFANG

臺

2

0.2113

0.4226

/

9

硅磷晶水處理裝置

DN80

諾爾信

套

1

0.784

0.784

/

10

電動閥

DN32

永特

個

1

0.1416

0.1416

/

11

電動閥

DN50

永特

個

2

0.2064

0.4128

/

12

電動閥

DN40

永特

個

2

0.1416

0.2832

/

13

電動閥

DN65

遠大

個

2

0.224

0.448

/

14

膨脹罐

1200L

JINSHUNCHANG

個

1

0.608

0.608

/

15

分水器

?500

HFJINSHUNCHANG

套

1

0.4

0.4

/

16

控制系統

SCA-J

JINSHUNCHANG

套

1

8.5

8.5

/

17

閘閥

DN20

奧德華

個

35

0.0028

0.098

/

18

閘閥

DN32

奧德華

個

3

0.0055

0.0165

/

19

閘閥

DN40

奧德華

個

26

0.0077

0.2002

/

20

閘閥

DN50

奧德華

個

18

0.0109

0.1962

/

21

蝶閥

DN65

奧德華

個

15

0.0096

0.144

/

22

蝶閥

DN80

奧德華

個

10

0.0117

0.117

/

23

蝶閥

DN100

奧德華

個

2

0.0151

0.0302

/

24

過濾器

DN50

奧德華

個

3

0.015

0.045

/

25

過濾器

DN65

奧德華

個

4

0.0216

0.0864

/

26

過濾器

DN80

奧德華

個

4

0.0384

0.1536

/

27

止回閥

DN50

奧德華

個

2

0.011

0.022

/

28

止回閥

DN65

奧德華

個

2

0.0293

0.0586

/

29

止回閥

DN80

奧德華

個

3

0.0389

0.1167

/

30

排氣閥

DN15

聚華星

個

5

0.0079

0.0395

/

31

壓力表

DN15

普特

個

6

0.0045

0.027

/

32

鍍鋅鋼管及其保溫

DN15

友發 華美

米

42

0.0027

0.1134

/

33

鍍鋅鋼管及其保溫

DN20

友發 華美

米

42

0.0035

0.147

/

34

鍍鋅鋼管及其保溫

DN25

友發 華美

米

60

0.0044

0.264

/

35

鍍鋅鋼管及其保溫

DN32

友發 華美

米

42

0.0058

0.2436

/

36

鍍鋅鋼管及其保溫

DN40

友發 華美

米

350

0.0072

2.52

/

37

鍍鋅鋼管及其保溫

DN50

友發 華美

米

380

0.0089

3.382

/

38

鍍鋅鋼管及其保溫

DN65

友發 華美

米

360

0.0115

4.14

/

39

鍍鋅鋼管及其保溫

DN80

友發 華美

米

60

0.0129

0.774

/

40

鍍鋅鋼管及其保溫

DN100

友發 華美

米

30

0.0148

0.444

/

41

管道配件及安裝輔材

DN15~DN100

山西瑪鋼

項

1

2.8

2.8

/

42

液位壓力傳感器

WMB-WS05

燁立華

個

2

0.192

0.384

/

43

電線電纜及橋架

/

綠寶

項

1

0.76

0.76

/

44

吊裝運輸及安裝調試

/

項

1

5

5

/

第三部分：廚房內部給排水管道及隔油池

1

隔油器

ZAAS-30

YINGPAI

臺

2

31.2

62.4

/

2

配套污水提升泵站

ZALS1200.55.3.2

YINGPAI

臺

2

8

16

/

3

隔油器

ZAAS-7

YINGPAI

臺

3

6.8

20.4

/

4

配套污水提升泵站

ZALS120.30.3.2

YINGPAI

臺

3

3

9

/

備號

/

水表

DN80

滬光

臺

4

0.082

0.328

/

蝶閥

DN80

奧德華

臺

4

0.024

0.096

/

止回閥

DN80

奧德華

臺

4

0.087

0.348

/

三角閥

DN15

奧德華

個

475

0.005

2.375

/

鍍鋅鋼管

DN15

友發

米

320

0.0021

0.672

/

鍍鋅鋼管

DN20

友發

米

183

0.0028

0.5124

/

鍍鋅鋼管

DN25

友發

米

425

0.0035

1.4875

/

鍍鋅鋼管

DN32

友發

米

425

0.0046

1.955

/

鍍鋅鋼管

DN40

友發

米

390

0.0057

2.223

/

鍍鋅鋼管

DN50

友發

米

1030

0.007

7.21

/

鍍鋅鋼管

DN65

友發

米

300

0.0095

2.85

/

鍍鋅鋼管

DN80

友發

米

175

0.0105

1.8375

/

管道配件

DN15~DN80

山西瑪鋼

項

1

9

9

/

PVC排水管

Ф50

日豐

米

820

0.0021

1.722

/

PVC排水管

Ф63

日豐

米

160

0.0039

0.624

/

PVC排水管

Ф110

日豐

米

350

0.0075

2.625

/

PVC排水管

Ф160

日豐

米

120

0.0131

1.572

/

土建配合部分

項

1

/

/

其它專業公司施工