中國福利會國際和平婦幼保健院廚房設備采購項目 2020-08-31 17:47:58.0
更正公告
各投標人：
上海申康衛生基建管理有限公司受中國福利會國際和平婦幼保健院委托，以公開招投標對中國福利會國際和平婦幼保健院廚房設備采購項目項目（項目編號：SHXM-00-20200811-0834，預算編號：00-20-40902，項目總金額：3000000.00）進行采購，現就本項目部分內容進行如下變更：
| 更正事項： | 招標清單調整，以附件為準。 |
| 更正內容： | 招標清單調整，以附件為準。 |
以上更正內容為采購文件的組成部分，并對各投標人具有約束力。
除上述內容修改外，采購文件的其他內容和要求不變。
項目聯系人：黃超妮
電話：13818820604
其他補充事宜：
| | 采購人名稱：中國福利會國際和平婦幼保健院 | 采購代理機構：上海申康衛生基建管理有限公司 |
| | 采購人地址：衡山路910號 | 地址：上海市成都北路408號一樓 |
| | 聯系方式：18017310275 | 郵編：200003 |
| | | 聯系人：黃超妮 |
| | | 電話：13818820604 |
| | | 傳真：63276798 |
| | | 日期：2020-08-31 |
國婦嬰廚房設備調整清單.zip
招標文件中招標清單調整，以下為準。 招標清單 （一）廚房設備 編號設備名稱主要技術參數數量單位備注過磅，主、副、調味倉庫，冷庫A1置米架規格：1500*500*250 采用38×38×1.2mm方管4臺A2平板車規格：760*500*800 臺面使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 腳輪使用Φ3″橡膠輪；1輛A3四層貨架規格：1080*480*1800 層板使用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳32臺A4冷凍庫規格：3500*5500*2600 品牌：海立中野、銀環、典湛或相當于 自動歸位關門器:油壓、彈簧、控制門的動作避免跳脫,保持門在開、關時的緊密度。 庫內安全捍:防止人員陷入庫內發生危險,只要將此安全捍轉動90°就可以輕易開門 輕拉式門把手:鍍鉻直線型設計門把手。 結構堅固后鈕:強勁有力、不易松動,保持門的開放和關閉動作順滑。 板厚為:150MM 壓縮機：德國 谷輪 表面材料為:sus 304 0.8mm不銹鋼板50 m?A5冷藏庫規格：7000*5500*2600 品牌：海立中野、銀環、典湛或相當于 自動歸位關門器:油壓、彈簧、控制門的動作避免跳脫,保持門在開、關時的緊密度。 庫內安全捍:防止人員陷入庫內發生危險,只要將此安全捍轉動90°就可以輕易開門 輕拉式門把手:鍍鉻直線型設計門把手。 結構堅固后鈕:強勁有力、不易松動,保持門的開放和關閉動作順滑。 板厚為:150MM 壓縮機：德國 谷輪 表面材料為:sus 304 0.8mm不銹鋼板100m?A6保潔柜規格：1200*480*1800 側板采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 門面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ50mm下設調節腳。1臺粗加工區B1雙眼浸泡池規格：1800*760*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳3臺B2雙星盆臺規格：1500*760*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳3臺B3雙星鯉魚盆規格：1800*760*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳2臺B4雙層工作臺規格：1800*760*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳11臺B5四層貨架規格：1080*480*1800 層板使用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳9臺B6開水器連底座規格：100L 設有自動進水裝置及溫度控制裝置； 機身采用SUS 304 0.8mm不銹鋼板； 機內采用SUS 304 0.8mm不銹鋼板。1臺B7砧板腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳3臺B8四門冰箱規格：1220*760*1980 品牌:BELNOR BEIKE KOHINU或相當于 雙機雙溫3臺B9洗地龍頭材料：低碳鋼材噴涂 配置：管長15米，耐高溫100度，1把水槍1臺B10三星盆臺規格：1800*760*800 槽身使用SUS 304 1.5mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.5mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺B11雙層工作臺規格：1200*760*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳11臺中式點心間C1四層貨架規格：1080*480*1800 層板使用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳2臺C2保潔柜規格：1200*480*1800 側板采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 門面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ50mm下設調節腳。1臺C3豆漿機電量：220V/1kw 品牌：雷鳥 恒聯 高比或相當于1臺C4壓面機電量：220V/1.1kw 品牌：雷鳥 恒聯 高比或相當于1臺C5攪拌機電量：220V/1.5KW 品牌：雷鳥 恒聯 高比或相當于1臺C6和面機電量：380V/2.2KW 品牌：雷鳥 恒聯 高比或相當于1臺C7糖粉車采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板制作；1臺C8木面工作臺規格：1800*700*800 采用優質進口柳桉木制作1臺C9單星盆臺規格：700*700*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺C10醒發箱規格：13層 品牌：雷鳥 恒聯 高比或相當于1臺C11蒸灶規格：800*800*800 電量：380V/8KW 爐面使用SUS 304 1.5mm不銹鋼板, 爐身、側身不銹鋼板0.8mm； 爐架使用φ38不銹鋼管，附高低調整腳1臺C12煮面爐規格：800*800*800 電量：380V/8KW 爐面使用SUS 304 1.5mm不銹鋼板, 爐身、側身不銹鋼板0.8mm； 爐架使用φ38不銹鋼管，附高低調整腳1臺C13集氣罩規格：3000*1100*550 采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板制作4米C14雙層工作臺規格：1800*760*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺C15四門冰箱規格：1220*760*1980 品牌:BELNOR BEIKE KOHINU或相當于 雙機雙溫1臺烹飪間1D1四層貨架規格：1080*480*1800 層板使用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳2臺D2雙層工作臺規格：1800*760*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳2臺D3雙向調理臺規格：1800*760*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 柜身采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 門板采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 加強筋為U型1.2mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ50mm下設調節腳3臺D4四門冰箱規格：1220*760*1980 品牌:BELNOR BEIKE KOHINU或相當于 雙機雙溫1臺D5雙層工作臺規格：1800*700*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺D6雙星盆臺規格：1500*760*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺D7爐邊工作臺規格：900*1200*800+背 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺D8雙眼大鍋灶 （節能 安全 環保 智能）規格：2200*1200*800 臺面采用 SUS 304 1.5mm不銹鋼板； 爐膛、爐架均采用不銹鋼板制作； 意大利進口預混閥 爐頭采用不銹鋼爐頭 爐膛采用高溫耐火磚； 主火制采用進口3/4煤氣制。 全自動電子打火裝置。 全自動熄火保護裝置。 配有斷電、漏氣、斷風、熄火自動關閉閥門裝置。3臺D9雙眼炒灶（節能 安全 環保 智能）規格：2000*1200*800 臺面采用 SUS 304 1.5mm不銹鋼板； 爐膛、爐架均采用不銹鋼板制作； 意大利進口預混閥 爐頭采用不銹鋼爐頭 爐膛采用高溫耐火磚； 主火制采用進口3/4煤氣制。 全自動電子打火裝置。 全自動熄火保護裝置。 配有斷電、漏氣、斷風、熄火自動關閉閥門裝置。1臺D10雙眼矮子爐（帶有熄火保護）規格：1100*650*600 爐面使用 SUS 304 1.5mm不銹鋼板； 爐身、側身不銹鋼板1.0mm； 爐架使用Φ1.5”不銹鋼管,附調整腳； 爐頭為8″強力爐頭2臺D11擱板規格：600*7001塊D12一體式凈化脫排油煙罩規格：12700*1350*550 采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板制作 具有油煙凈化、除異味、前端凈化 風管無積油、配備防水、防爆照明燈 具有中國環境保護產品認證證書ccep12.7米備餐1，裝車準備間E1雙星洗手盆規格：800*450*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺E2單星盆臺規格：600*600*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺E3雙層工作臺規格：1300*600*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺E4雙層工作臺規格：1800*760*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳3臺E5保溫送餐車車身SUS 304 1.2mm不銹鋼板制作 門板SUS 304 1.0mm不銹鋼板制作 隔條SUS 304 1.0mm不銹鋼板制作5輛E6保潔柜規格：1200*480*1800 側板采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 門面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ50mm下設調節腳。1臺E7留樣冰箱規格：610×760×1980 品牌:BELNOR BEIKE KOHINU或相當于1臺洗消間1，餐車清洗間F1洗地龍頭材料：低碳鋼材噴涂 配置：管長10米，耐高溫100度1把水槍2臺F2雙眼洗碗機水斗規格：1800*910*850 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺F3花灑1臺F4洗碗機電量：380V/46kw 品牌：SYOWA HOBART MEIKO或相當于 采用內凹式噴孔設計，防堵塞； 360°環繞消毒噴淋； 獨有紅外線自動感應節能系統，同時控制水泵、噴淋和烘干程序； 簡單易用（一按式）按鈕開關，置于出入口兩端，方便操作1臺F5烘干機品牌：SYOWA HOBART MEIKO或相當于 電量：380V-9KW1臺F7洗碗機工作臺規格：1300*910*850 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺F8雙眼殘菜臺（帶后背）規格：1600*760*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺F9雙眼浸泡池規格：1800*760*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺F10保潔柜規格：1200*480*1800 側板采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 門面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ50mm下設調節腳。2臺F11四層貨架規格：1080*480*1800 層板使用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳2臺F12熱風高溫消毒柜規格：雙門 3臺西式點心間、裱花間G1四層貨架規格：1080*480*1800 層板使用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳2臺G2保潔柜規格：1200*480*1800 側板采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 門面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ50mm下設調節腳。1臺G3雙層工作臺規格：1800*760*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳2臺G4打蛋機品牌：雷鳥 恒聯 高比或相當于2臺G5攪拌機電量：220V/1.5KW 品牌：雷鳥 恒聯 高比或相當于1臺G6和面機電量：380V/2.2KW 品牌：雷鳥 恒聯 高比或相當于1臺G7糖粉車采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板制作；1臺G8木面工作臺規格：1800*700*800 采用優質進口柳桉木制作1臺G9單星盆臺規格：760*760*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳2臺G10糕餅車使用采用38×38×1.2mm方管 腳輪使用Φ4″橡膠輪；1臺G11醒發箱規格：13層 品牌：雷鳥 恒聯 高比或相當于1臺G12三層六盤烤箱電量：380V/20kw 品牌：雷鳥 恒聯 高比或相當于1臺G13集氣罩規格：4000*1100*550 采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板制作4米G14四門冰箱規格：1220*760*1980 品牌:BELNOR BEIKE KOHINU或相當于 雙機雙溫1臺G15雙星洗手盆規格：800*450*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺G16留樣冰箱規格：610×760×1980 品牌:BELNOR BEIKE KOHINU或相當于1臺G17平臺雪柜規格：1800*760*800 品牌:BELNOR BEIKE KOHINU或相當于 冷藏1臺G18立式酥皮機品牌：雷鳥 恒聯 高比或相當于1臺烹飪間2H1四層貨架規格：1080*480*1800 層板使用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳2臺H2雙層工作臺規格：1800*760*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺H3雙向調理臺規格：1800*760*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 柜身采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 門板采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 加強筋為U型1.2mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ50mm下設調節腳3臺H4四門冰箱規格：1220*760*1980 品牌:BELNOR BEIKE KOHINU或相當于 雙機雙溫1臺H5雙層工作臺（帶后背）規格：1800*700*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺H6雙星盆臺規格：1500*760*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺H7雙眼炒灶（節能 安全 環保 智能）規格：2000*1200*800 臺面采用 SUS 304 1.5mm不銹鋼板； 爐膛、爐架均采用不銹鋼板制作； 意大利進口預混閥 爐頭采用不銹鋼爐頭 爐膛采用高溫耐火磚； 主火制采用進口3/4煤氣制。 全自動電子打火裝置。 全自動熄火保護裝置。 配有斷電、漏氣、斷風、熄火自動關閉閥門裝置。1臺H8單炒單尾（節能 安全 環保 智能）規格：1100*1200*800 臺面采用 SUS 304 1.5mm不銹鋼板； 爐膛、爐架均采用不銹鋼板制作； 意大利進口預混閥 爐頭采用不銹鋼爐頭 爐膛采用高溫耐火磚； 主火制采用進口3/4煤氣制。 全自動電子打火裝置。 全自動熄火保護裝置。 配有斷電、漏氣、斷風、熄火自動關閉閥門裝置。2臺H9雙眼大鍋灶規格：2000*1200*800 臺面采用 SUS 304 1.5mm不銹鋼板； 爐膛、爐架均采用不銹鋼板制作； 意大利進口預混閥 爐頭采用不銹鋼爐頭 爐膛采用高溫耐火磚； 主火制采用進口3/4煤氣制。 全自動電子打火裝置。 全自動熄火保護裝置。 配有斷電、漏氣、斷風、熄火自動關閉閥門裝置。2臺H10雙眼矮子爐（帶熄保）規格：1100*650*600 爐面使用 SUS 304 1.5mm不銹鋼板； 爐身、側身不銹鋼板1.0mm； 爐架使用Φ1.5”不銹鋼管,附調整腳； 爐頭為8″強力爐頭1臺H11擱板規格：600*7001塊H12一體式凈化脫排油煙罩規格：10000*1350*550 采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板制作 具有油煙凈化、除異味、前端凈化 風管無積油、配備防水、防爆照明燈 具有中國環境保護產品認證證書ccep10米備餐間2I1雙星洗手盆規格：800*450*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺I2雙層工作臺規格：1800*700*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺I3單星盆臺規格：700*700*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺I4單向調理臺規格：1500*700*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 柜身采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 門板采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 加強筋為U型1.2mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ50mm下設調節腳1臺I5保潔柜規格：1200*480*1800 側板采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 門面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ50mm下設調節腳。2臺I6留樣冰箱規格：610×760×1980 品牌:BELNOR BEIKE KOHINU或相當于1臺I7四層貨架規格：1080*480*1800 層板使用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺I8雙層工作臺規格：1800*760*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳3臺I9四盆保溫臺（水保溫）規格：1500*700*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ50mm下設調節腳； 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 設有溫控指示燈及不銹鋼電熱管。4臺I10雙層工作臺規格：500*700*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳3臺I11保溫湯飯車規格：560*760*800 電量:220v/1kw 臺面使用SUS 304 1.5mm不銹鋼板 腳輪使用Φ4″橡膠輪； 附有溫控指示燈、電熱管3輛西廚J1四層貨架規格：1080*480*1800 層板使用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺J2雙層工作臺規格：1200*600*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺J3單星盆臺規格：600*600*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺J4保潔柜規格：1200*480*1800 側板采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 門面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ50mm下設調節腳。2臺J5雙層工作臺規格：1800*700*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳2臺J6平臺雪柜規格：1800*760*800 品牌:BELNOR BEIKE KOHINU或相當于 冷藏2臺J7電保溫爐連柜座尺寸：800×900×（850+70） 品牌：cookmaster、fagor、 shield或相當于1臺J8雙層工作臺規格：1200*900*（850+70） 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺J9電煮面爐連柜座尺寸：800×900×(850+70) 品牌：cookmaster、fagor、 shield 或相當于1臺J10雙層工作臺規格：1000*900*850 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳2臺J11六頭電熱煲仔爐連柜尺寸：1200×900×（850+70） 品牌：cookmaster、fagor、 shield或相當于1臺J12多頭蒸爐規格：1000*900*850+120 品牌：cookmaster、fagor、shield或相當于1臺J13雙層工作臺規格：500*900*（850+70） 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳3臺J14電半坑扒爐連柜座尺寸：800×900×(850+70) 品牌：cookmaster、fagor、shield或相當于1臺J15電雙杠炸爐連柜座尺寸：800×900×(850+70) 品牌：cookmaster、fagor、shield或相當于1臺J16一體式凈化脫排油煙罩規格：11000*1200*500 采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板制作 具有油煙凈化、除異味、前端凈化 風管無積油、配備防水、防爆照明燈 具有中國環境保護產品認證證書ccep11米J17四頭電煮食爐連柜座(方板)尺寸：800×900×(850+70) 品牌：cookmaster、fagor、shield或相當于1臺J18平臺雪柜規格：1500*760*800 品牌:BELNOR BEIKE KOHINU或相當于 冷藏1臺消毒間2K1雙眼殘菜臺規格：2000*700*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺K2花灑龍頭1臺K3雙眼洗碗機水斗規格：1800*910*850 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺K4洗碗機電量：380V/46kw 品牌:SYOWA HOBART MEIKO或相當于 采用內凹式噴孔設計，防堵塞，加強清洗能力和擴寬噴洗范圍； 360°環繞消毒噴淋，全方位保證餐具衛生潔凈殘渣過濾網便于拆卸及清洗； 獨有紅外線自動感應節能系統，同時控制水泵、噴淋和烘干程序； 簡單易用（一按式）按鈕開關，置于出入口兩端，方便操作1臺K5烘干機品牌：SYOWA HOBART MEIKO或相當于 電量：380V-9KW1臺K6洗碗機工作臺規格：1800*910*850 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺K7雙眼浸泡池規格：1800*760*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺K8保潔柜規格：1200*480*1800 側板采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 門面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ50mm下設調節腳。2臺蒸飯間L1電熱蒸飯箱規格：100kg 內膽用0.8mm3042B不銹鋼板； 外膽用1.0mm3042B不銹鋼板； 門料1.0mm；飯盤間隔7mm6臺L2電熱夾層鍋規格：100L2臺L3集氣罩規格：7800*1350*550 采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板制作7.8米L4雙層工作臺規格：1800*760*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳3臺L5四層貨架規格：1080*480*1800 層板使用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳2臺L6單眼浸泡池規格：900*760*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺L7淘米機規格:φ660*1000 機身采用SUS 304 1.2mm； 出水口采用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳；1臺配奶間M1雙星洗手盆規格：800*450*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺M2雙層工作臺規格：1800*760*800 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 下一層面采用SUS 304 1.0mm不銹鋼板 加強筋為U型0.8mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳5臺M3單眼水斗規格：760*760*800 槽身使用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 臺面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 連焊補強使用SUS 304 Φ25mm不銹鋼管 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳2臺M4凈水過濾器2臺M5四層貨架規格：1080*480*1800 層板使用SUS 304 1.0mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ38mm下設調節腳1臺M6保潔柜規格：1200*480*1800 側板采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 門面采用SUS 304 1.2mm不銹鋼板； 腳架采用SUS 304 Φ50mm下設調節腳。1臺M7留樣冰箱規格：610×760×1980 品牌:BELNOR BEIKE KOHINU或相當于2臺M8開水器連底座規格：100L 設有自動進水裝置及溫度控制裝置； 機身采用SUS 304 0.8mm不銹鋼板； 機內采用SUS 316 0.8mm不銹鋼板。1臺其他1風幕機規格：1500mm3臺2紫外線消毒燈6盞3滅蠅燈9盞4大型油水分離器規格:3000*1500*2400 安裝位置根據現場待定1臺5滅火系統針對每一個明火對應一個滅火噴淋4套6明廚亮灶前端海康威視、大華或相當于超清攝像頭后端海康威視、大華或相當于錄像機 3TB硬盤、顯示器、交換機、理線架、網線、電源線、HDMI、電源、機柜支架等1套7地磅（帶輪子）規格：100KG 最大稱量:60-100Ｋg；最小讀數：0.1g:0.1 電源:220V;操作簡單;簡明的操作提示1臺8電氣箱電器元件采用施耐德、西門子、ABB或相當于20套 （二）排風設備 編號設備名稱主要技術參數數量單位備注烹飪間1排風1廚房排風機規格：34000M?/h 品牌：德惠或相當于 電量：380V/11kw1臺2風機底座及避震配風機1臺3風機靜音箱配風機1臺4油煙凈化器風量：34000m?/h 電量：220V/3.6kw1臺5凈化器底座及避震配凈化器1臺6除異味機風量：34000m?/h 電量：220V/1.5kw1臺7除異味機底座及避震配除異味機1臺8排風風管規格：700*800（風管橫截面積不變，尺寸根據現場情況變動） 采用0.8mm不銹鋼板制作355m?9不銹鋼彎頭規格：配風管 采用0.8mm不銹鋼板制作5臺10不銹鋼大小頭規格：連接風管與風機、凈化器、除異味機接口 采用0.8mm不銹鋼板制作3臺11角鐵法蘭規格：配風管120付12不銹鋼矮接頭規格：連接風管與煙罩9個13軟布接口1套14出口消聲1臺15防火閥1臺16其他輔助材料（吊桿、電線、電料、密封圈、螺絲、螺帽等）1套烹飪間217廚房排風機規格：30000M?/h 品牌：德惠或相當于 電量：380V/11kw1臺18風機底座及避震配風機1臺19風機靜音箱配風機1臺20油煙凈化器風量：30000m?/h 電量：220V/3.6kw1臺21凈化器底座及避震配凈化器1臺22除異味機風量：30000m?/h 電量：220V/1.5kw1臺23除異味機底座及避震配除異味機1臺24排風風管規格：600*800（風管橫截面積不變，尺寸根據現場情況變動） 采用0.8mm不銹鋼板制作328m?25不銹鋼彎頭規格：配風管 采用0.8mm不銹鋼板制作5臺26不銹鋼大小頭規格：連接風管與風機、凈化器、除異味機接口 采用0.8mm不銹鋼板制作3臺27角鐵法蘭規格：配風管120付28不銹鋼矮接頭規格：連接風管與煙罩8個29軟布接口1套30出口消聲1臺31防火閥1臺32其他輔助材料（吊桿、電線、電料、密封圈、螺絲、螺帽等）1套明檔排風33廚房排風機規格：34000M?/h 品牌：德惠或相當于 電量：380V/11kw1臺34風機底座及避震配風機1臺35風機靜音箱配風機1臺36油煙凈化器風量：34000m?/h 電量：220V/3.6kw1臺37凈化器底座及避震配凈化器1臺38除異味機風量：34000m?/h 電量：220V/1.5kw1臺39除異味機底座及避震配除異味機1臺40排風風管規格：700*800（風管橫截面積不變，尺寸根據現場情況變動） 采用0.8mm不銹鋼板制作425m?41不銹鋼彎頭規格：配風管 采用0.8mm不銹鋼板制作5臺42不銹鋼大小頭規格：連接風管與風機、凈化器、除異味機接口 采用0.8mm不銹鋼板制作3臺43角鐵法蘭規格：配風管150付44不銹鋼矮接頭規格：連接風管與煙罩9個45軟布接口1套46出口消聲1臺47防火閥1臺48其他輔助材料（吊桿、電線、電料、密封圈、螺絲、螺帽等）1套蒸飯間、中西面點間、洗消間59廚房排風機規格：40000M?/h 品牌：德惠或相當于 電量：380V/15kw1臺60風機底座及避震配風機1臺61風機靜音箱配風機1臺62排風風管規格：900*800（風管橫截面積不變，尺寸根據現場情況變動） 采用0.8mm不銹鋼板制作750m?63不銹鋼彎頭規格：配風管 采用0.8mm不銹鋼板制作7臺64不銹鋼三通規格：配風管 采用0.8mm不銹鋼板制作3臺65不銹鋼變徑管采用0.8mm不銹鋼板制作3臺66不銹鋼大小頭規格：連接風管與風機 采用0.8mm不銹鋼板制作1臺67角鐵法蘭規格：配風管220付68不銹鋼矮接頭規格：連接風管與煙罩10個68軟布接口1套69出口消聲1臺70防火閥1臺71其他輔助材料（吊桿、電線、電料、密封圈、螺絲、螺帽等）1套廚房送新風72送新風風機規格：58000M3/H 品牌：德惠或相當于 電量：380V/22KW1臺73風機底座及避震配風機1臺74風機靜音箱配風機1臺75不銹鋼送風管規格：1000*1100（風管橫截面積不變，尺寸根據現場情況變動） 采用0.8mm不銹鋼板制作768m?76不銹鋼三通規格：配風管 采用0.8mm不銹鋼板制作1臺77不銹鋼彎頭規格：配風管 采用0.8mm不銹鋼板制作5臺78角鐵法蘭規格：配風管230付79不銹鋼變徑管采用0.8mm不銹鋼板制作1臺80不銹鋼大小頭規格：連接風管與風機 采用0.8mm不銹鋼板制作1臺81軟接口1套82進口消聲器1套83風量調節閥3臺84散流器出風口20臺85其他輔助材料（吊桿、電線、電料、密封圈、螺絲、螺帽等）1套 
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