【展會(huì)時(shí)間】2018年5月19日-22日（4天）

【展覽周期】一年一屆

【展會(huì)地點(diǎn)】美國·芝加哥·麥考密展覽館 McCormick Plac

【展覽面積】47000平方米

【展會(huì)介紹】芝加哥餐飲、酒店用品博覽會(huì)始創(chuàng)于1919年，是由全美餐館協(xié)會(huì)（NationalRestaurant Association）主辦的全球最大、最全面的餐館、酒店用品貿(mào)易博覽會(huì)之一。美國餐館協(xié)會(huì)在美國餐館行業(yè)占有主導(dǎo)地位，銷售額達(dá)到558億美元，為1300萬勞動(dòng)力提供就業(yè)機(jī)會(huì)，成為美國經(jīng)濟(jì)、就業(yè)和社會(huì)服務(wù)的基石。全美50個(gè)洲的餐館協(xié)會(huì)、945000多家酒店、餐館都是它的會(huì)員。該展每年吸引了全球各地120個(gè)國家的58000名采購商參加。2016年博覽會(huì)展出凈面積達(dá)到47000平方米，展會(huì)共有來自美國50個(gè)州及墨西哥、加拿大、澳大利亞、歐盟、日本、中國等40個(gè)國家的2000多家企業(yè)參展。觀眾主要來自大型連鎖酒店、連鎖超市及餐館等。2016年中國參展商有70余家。

【展出內(nèi)容】

【廚房設(shè)備】商用廚房設(shè)備、商用烘焙、制冷設(shè)備、糕點(diǎn)設(shè)備，冰激凌機(jī)設(shè)備、自助餐設(shè)備；

【餐廚、客服】商用餐具、廚 具、刀叉、一次性日用品、餐桌用品、客房用紡織品、制服；

【裝飾品、配送】餐廳酒吧家具、裝飾材料、酒店設(shè)備用品、餐飲配送，冷藏和販?zhǔn)塾密囕v；

【娛樂、安防】電子安防、清算、娛樂系統(tǒng)和設(shè)備等；

【食品】飲料、酒類：天然食品、有機(jī)食品、特色食品和葡萄酒，啤酒與酒精飲料等。

【展會(huì)亮點(diǎn)】北美餐飲酒店業(yè)最具影響力的展會(huì)，96年歷史，展出面積達(dá)47000平米；國際化程度最高的行業(yè)盛會(huì)，2000多家參展企業(yè)來自全球40個(gè)國家，58000名采購商來自全球120個(gè)國家；最專業(yè)的餐飲業(yè)業(yè)內(nèi)人士聚會(huì)，同期舉辦“餐飲服務(wù)業(yè)從業(yè)人員專業(yè)培訓(xùn)研討會(huì)”，“葡萄酒，啤酒與酒精飲料展”，“廚房設(shè)備創(chuàng)新大獎(jiǎng)賽”。