| 展會日期 | 2017-05-20 至 2017-05-23 |
| 展出城市 | 芝加哥 |
| 展出地址 | 麥考密展覽館 |
| 展館名稱 | 麥考密展覽館 |
| 主辦單位 | 美國餐館協會 |
| 承辦單位 | 美國餐館協會 |
| 官方網站 | http://美國餐館協會 |
展會信息
展品范圍：
商用廚房設備、商用烘焙、制冷設備、糕點設備，冰激凌機設備、自助餐設備；
商用餐具、廚具、一次性日用品、餐桌用品、客房用紡織品、制服；
餐廳酒吧家具、裝飾材料、酒店設備用品、餐飲配送，冷藏和販售用車輛；
電子安防、清算、娛樂系統和設備等；
食品、飲料、酒類：天然食品、有機食品、特色食品和葡萄酒，啤酒與酒精飲料等
展會概況：芝加哥餐飲、酒店用品博覽會始創于1919 年，是由全美餐館協會（National Restaurant Association）主辦的全球最大、最全面的餐館、酒店用品貿易博覽會之一。美國餐館協會在美國餐館行業占有主導地位，銷售額達到558 億美元，為1300 萬勞動力提供就業機會，成為美國經濟、就業和社會服務的基石。全美50 個洲的餐館協會、945000 多家酒店、餐館都是它的會員。該展每年吸引了全球各地120 個國家的58000 名采購商參加。2015 年博覽會展出凈面積達到47000 平方米，展會共有來自美國50 個州及墨西哥、加拿大、澳大利亞、歐盟、日本、中國等40 個國家的2000 多家企業參展。觀眾主要來自大型連鎖酒店、連鎖超市及餐館等。2015 年中國參展商有70 余家，主要展出：一次性耗用品、烹飪設備、食品加工機械、金屬餐具、塑料桌面用品、自助餐設備、商用冰箱、制服、冷凍食品等產品。
展會亮點：
北美餐飲酒店業最具影響力的展會，96 年歷史，展出面積達47000 平米
國際化程度最高的行業盛會，2000 多家參展企業來自全球40 個國家，58000 名采購商來自全球120 個國家
最專業的餐飲業業內人士聚會，同期舉辦“餐飲服務業從業人員專業培訓研討會”，“葡萄酒，啤酒與酒精飲料展”，“廚房設備創新大獎賽”
買家特點：
平均每個到會買家在展會現場尋找5 家新供應商；
98%的到會買家掌握公司采購權；
93%的到會買家在展會后根據展會產品訂貨；
到會買家的40%僅在此展會采購；
美國空軍及海軍所屬酒店Gateway Inns & Suites 在展會現場采購額高達3000 萬美元。
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