加工定制 是 種類 食品起酥 品牌 金雕 型號 JDS-520 電壓 220V/380V（V） 功率 1.1（Kw） 產品用途 食品開酥起層 外形尺寸 2860X800X1020（mm） 凈重 200（Kg） 包裝 簡包、木框架 適用范圍 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑食品廠設備,茶餐廳設備,面包房設備,飲品店設備,中餐店設備 營銷 廠家直銷 售后服務 保修半年 產品別名 起酥機 開酥機
| 加工定制 | 是 | 種類 | 食品起酥 | 品牌 | 金雕 |
| 型號 | JDS-520 | 電壓 | 220V/380V（V） | 功率 | 1.1（Kw） |
| 產品用途 | 食品開酥起層 | 外形尺寸 | 2860X800X1020（mm） | 凈重 | 200（Kg） |
| 包裝 | 簡包、木框架 | 適用范圍 | 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑食品廠設備,茶餐廳設備,面包房設備,飲品店設備,中餐店設備 | 營銷 | 廠家直銷 |
| 售后服務 | 保修半年 | 產品別名 | 起酥機 開酥機 |
本廠生產的JDS-520型立地起酥機適用于各種飲食業、餐館、餅家、面包屋、食堂等場所制作食品酥皮的機械 該機采用安全電源控制、操作安全可靠具有適用范圍廣，適用方便、生產過程直觀可靠，生產效率高等特點
功能及特點：
1、使用范圍酥皮類、起酥蛋糕類、千層酥等。也可用于碾壓面團;
2、浸油式設計，噪音低，不易磨損，延長使用壽命;
3、采用進口元件，上等鋼材，壓輪經達特殊處理，不粘面，不易刮傷;
4、壓輪與刮刀經專業設計，使面皮最薄可壓至1mm,厚薄均勻;
5、折疊式結構，節省空間，易于搬運;
二、安裝：
1、將該機平穩放置在平整的地面上，不能有搖動的現象，將兩側的送料架平放并支好
2、檢查壓輥調整手柄是否能使上壓輥平滑移動
3、接通電源，將換向手柄置于中間位置，打開電源開關，操作換向手柄檢查送料帶的運動方向是否與操作手柄的方向一致，否則，將電源線的三條線中的任意兩條對調即可。
4、檢查壓輥的運轉是否正常，送料帶有否跑偏，如人則調整送料帶調整螺絲使送料帶正常，注意送料帶的張緊力不能太大
三、使用方法：
1、 將換向手柄置于中間位置，打開電源開關，將物料放在送料帶上（任意一側），將壓輥調整手柄調至比物料略薄的位置
2、 操作換向手柄，使物料在兩側的送料帶上來回通過壓輥
3、 不斷調整壓輥調整手柄，使物料不斷變薄，直至要求的厚度即可.
日常保養及維護
1、上班后，設備空載試運轉，確認設備無異常后，開始正式工作;
2、碾壓的面團不能太硬(如冷凍面團)，一次性壓薄也不要太大，否則將影響設備工作穩定性及使用壽命。面團厚度在10mm以上時，每次可調節壓薄5mm左右，在5~10mm時，每次遞減2mm左右，在5mm以內時，每次遞減1mm左右
3、輸送平臺不宜承放重物;
4、本機運轉磨合40小時后，請將皮帶、鏈條重新張緊到合適位置，以免傳動打滑、脫鏈;
5、本機運轉80小時后，請將鏈輪、鏈條等傳動部件加油，將螺桿、螺母等緊固件重新緊固，以免損壞機件;
6、保持清潔完整，軸承、皮帶、鏈條等傳動部件不能附有面粉、塵埃等異物，以免燒壞軸承或加速機件磨損;
7、每日下班前，清潔本機請用抹布擦洗干凈，但不得用水管沖洗;
8、 發現異常聲響應立即停機，請維修人員檢修
