切肉丁機,小型雞肉切丁機切丁機是肉類制品生產制作工藝中的一個重要設備。鮮牛肉切丁機專為肉類切丁設計,可把鮮肉,凍肉切割成
切肉丁機,小型雞肉切丁機切丁機是肉類制品生產制作工藝中的一個重要設備。鮮牛肉切丁機專為肉類切丁設計,可把鮮肉,凍肉切割成顆粒狀。成丁標準高。將肉塊,脂肪等主要原料,切割成用戶所需要的肉丁,調整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片。肉丁尺寸的大小由刀柵中刀片數量來決定。本廠生產的切丁機適用于大,中,小型肉類食品加工廠,也可按用戶提出的要求,制定生產特殊工藝要求的產品。工作原理鮮牛肉切丁機有兩個主要動作:推料運動與切割運動。推料運動是用推桿將切割槽內的肉料向前推向刀柵區,切割運動是將肉料切成肉丁。 將肉塊,脂肪等主要原料,切割成用戶所需要的肉丁,調整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片。省去手工切的麻煩,切出來的肉丁肉塊大小均勻,效果好看。是肉食加工的邦手。牛肉醬或者臊子面的小肉丁切割等。范圍用途廣泛。