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全自動智能煮面爐是一款替代人工煮面的加熱設備,一鍵操作,可完成入水煮面、攪拌、蒸汽噴流、出水瀝干全過程,煮面時間可精準到

參考價格:¥:0.00(具體價格請聯系商家)
品牌名稱:冠睿廚房設備有限公司
服務地區:全國
產品類別:雙頭低湯灶
有效期至: 長期有效
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  • 品牌冠睿廚房設備有限公司
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全自動智能煮面爐是一款替代人工煮面的加熱設備,一鍵操作,可完成入水煮面、攪拌、蒸汽噴流、出水瀝干全過程,煮面時間可精準到秒。并且有五種時間模式選擇,時間調節根據產品品質自行設定,一鍵切換,可同時滿足煮細面、精面、拉面、刀削面、水餃、云吞、麻辣燙等多種選擇。它不僅可以按預先設定的程序完成標準化的煮面工作,還可以臨時接受人工指令,改變工作狀態,是人工智能技術應用于餐飲領域的重大突破。且工作效率高,相對人工技師而言不存在疲勞和情緒波動而影響工作效率的情況,并且煮出來的面條硬而不糙,筋道而不粘牙,爽口而不貧乏,面感十足,這一點是人工技師難以實現的。

本產品適用于蘭州拉面,河南燴面,陜西面還有桂林米粉等等,操作方便,環保節能。

1、密封式外殼設計,防油、防水、防蟲,延長機芯使用壽命;

2、機芯對外連接信號,包括線圈接線端子,全部采用插接式設計,方便機芯的安裝與維護;

3、模塊化設計,穩定可靠,并具有串行通訊接口,便于二次開發;

4、全數字式控制,采用專用感應加熱處理器,運算速度高達64MHz,控制更精準;

5、智能參數設置,可通過手持式工裝方便地調整運行參數;

6、獨創的功率器件過流單脈沖保護,提高整機的可靠性;

7、十檔位功率調節,火力控制平滑均勻;

8、專業化、標準化、規模化生產,保證產品品質;

9、2.5kw-60kw多種功率級別產品可選擇;

10、國內唯一通過德國萊茵TüV測試的大功率電磁設備制造商;

11、我們的營銷網絡遍布全國,設有11個辦事處及售后服務中心;

12、同時,出口歐亞20多個國家和地區;

13、全國聯保。

適用說明:

適用于桂林米粉、沙縣小吃、蘭州面館、陜西面館等粉、面餐飲企業,燙、煮面條、餛飩、水餃、米粉等食物。

詳細介紹:

1、美觀:全不銹鋼精工打造外殼,6厘加厚底板、堅固耐用、美觀大方;

2、智能化設計:超大線盤、均勻加熱、5檔磁控開關,方便快捷;

3、采用技術先進領先的德國Infineon IGBT模塊設計,超長的使用壽命;

4、先進微電腦控制,具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;

5、可根據客戶需求,訂做不同尺寸、功率的電磁設備。

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