加工定制 是 種類 烤箱 品牌 其他 型號 GT-16 電壓 220(V) 功率 10.5kw(Kw) 產品用途 烤肉,烤面包。 外形尺寸 880x440x610mm(mm) 凈重 42kg(Kg) 包裝 紙箱+木架 適用范圍 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑食品廠設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,面包房設備,飲品店設備,其他 營銷 新品 售后服務 半年保修,終身維護! 規格 GT-16 加熱方式 燃氣加熱 材料 優質不銹鋼 名稱 鋒碩紅外線面火爐
加工定制 | 是 | 種類 | 烤箱 | 品牌 | 其他 |
型號 | GT-16 | 電壓 | 220(V) | 功率 | 10.5kw(Kw) |
產品用途 | 烤肉,烤面包。 | 外形尺寸 | 880x440x610mm(mm) | 凈重 | 42kg(Kg) |
包裝 | 紙箱+木架 | 適用范圍 | 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑食品廠設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,面包房設備,飲品店設備,其他 | 營銷 | 新品 |
售后服務 | 半年保修,終身維護! | 規格 | GT-16 | 加熱方式 | 燃氣加熱 |
材料 | 優質不銹鋼 | 名稱 | 鋒碩紅外線面火爐 |
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適應范圍:
采用優質的紅外線發熱管,內設隔熱保溫層,拋光的不銹鋼反射拋物面利于提高熱性能和使熱輻射均勻。面火爐外觀大方,結構合理,操作簡單,清潔方便。可以根據食物的體積及形狀,調整燒烤的空間和距離,燒烤食物!面火爐適用于燒烤海鮮產品,也可以烤串、烤雞翅、烤肉排、烤魚排等產品,是酒樓、西餐廳、商場,學校食堂理想的燒烤設施!
操作方法:
1、 在水盆上放入1/3或1/2的水,然后接好氣源。
2、開通氣源,然后打開爐控閥(旋鈕逆時針方向)旋開旋鈕轉,用點火器點火。(注:第一次點火時,將開關按住并轉至點火位置五至十秒,以排出瓦斯管中殘留空氣。旋轉回止后再轉至點火位置,將火點著,再放開。)點著后燃燒1分鐘左右,放上網架(網架根據用戶實際情況自行調節高度)。
3、在點火之時,淡藍火焰前后移動,屬于正常現象,稍等片刻,將變紅色(有小小火焰),其為紅外線輻射熱。
4、燒烤食物之時,用戶可進行調節網架高度,以保食物燒出的美色,
5、在燒烤食物過程中,可對火力進行微動調節(調節旋鈕即可)達到用戶的需要。
6、工作完畢,請按順時針方向旋轉氣閥到限定位置,,同時切斷電源,確保安全。