大型饅頭蒸房，又稱雙門蒸箱，蒸汽蒸房。是指利用鍋爐蒸汽加熱，蒸煮米飯，饅頭，雞鴨魚肉，米糕，等食品的大型廚房蒸煮設備。整個箱體材質為不銹鋼所，一般多用201不銹鋼制造。也可根據客戶需求定制304不銹鋼材質。大型蒸房多用于酒店、部隊、學校工廠、個體饅頭房等饅頭產量需求量大的單位。饅頭蒸房除了用來蒸米飯、饅頭、包子以外，還可蒸制豬肉、藥材等還有專門用來蒸海鮮的海鮮蒸柜，也可以用來煲湯。

能同時為500~600人提供米飯或饅頭，可蒸制饅頭，米飯，米糕、芋頭，土豆，蓮子，豆子，包子，栗子，面筋，魚，肉等。適合于饅頭房，大型食堂，餐廳，食品加工廠等企事業單位。

  蒸房整體采用201不銹鋼材質，底部采用10號槽鋼焊接加固，底部有排水孔，內膽頂部人字形設計，避免蒸汽產生水滴滴落到饅頭上，蒸房背部有4個排氣口。蒸車以方管鋼為主架，其結構緊湊牢固。雙門蒸房吸收同類產品之優點，精心設計，通過用戶的實用鑒定，具有造型美觀、結構合理、清潔衛生、移動靈活、操作方便、保溫性好、堅固耐用、一車多用等優點。

        饅頭蒸箱全優質不銹鋼制造，豪華美觀，清潔衛生，為了方便移動，在設備下方可安裝有萬向輪，饅頭蒸箱故外形似車。
　　車身為柜體狀，材質為不銹鋼所，一般多用201不銹鋼制造。也可按照客戶要求使用304不銹鋼材質。新型的內膽擱撐平整光滑，不會寄存夾雜物，便于清理，清潔衛生。

餐盤尺寸：400*600 mm,
餐盤間距：9cm
工作量：每盤5公斤 （以大米計算）

支持各種型號定做

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