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本設備架體為SUS304不銹鋼制作，符合食品加工要求，通過毛輥對物料進行清洗。在清洗的同時毛輥上部增加噴淋管道和噴頭，有效的壓制物料上浮以及物料清洗，噴頭為可拆卸噴頭，便于清洗防止堵塞，噴嘴角度可調，更加有效的清洗物料。

毛輥清洗機，設備原理是利用毛輥的轉動，毛刷與水中物料的直接接觸，物料間的相互摩擦，來去掉附著在被清洗物上的泥土、雜質，使物料表面的污物刷除洗凈，用毛輥絲較硬的毛輥可直接將土豆、芋頭等需要去皮工藝的物料進行去皮，采用高壓水噴淋水流沖擊清洗，徹底清除雜質。整機采用優(yōu)質304不銹鋼材質制作，不銹蝕、清潔衛(wèi)生。刷輥材料經(jīng)特殊工藝處理的尼龍線繩軋制材料，經(jīng)久耐用，耐磨性能好。根據(jù)毛刷硬度定制清洗脫皮功能，還可根據(jù)客戶需要配置波浪形毛刷，清洗特殊物料。采用氣泡翻滾-刷洗-噴淋技術，大限度的對物料進行清洗，設備帶有循環(huán)水泵和過濾水箱，實現(xiàn)清洗水循環(huán)使用，節(jié)約用水，根據(jù)實際生產(chǎn)情況補充更換新水。輸送帶電機，可實現(xiàn)調節(jié)變速功能，自動送料，自動旋轉出料，操作及維護簡便，可連續(xù)清洗，工作效率高，是理想的根莖果蔬清洗設備。