【中國廚房設備網】
產品分類:湯爐煲仔爐系列
產品名稱:八頭煲仔爐
廚房設備產品描述:
在中餐加工方法中,褒和燉也是經常使用的方法,因其加工的菜品營養健康、口味溫和而備受食客歡迎。褒仔爐是用于中式廚房制作靚湯的主要設備,其熱量均勻穩定,適用于大型酒店中式廚房、員工廚房等使用。
產品特點:
采用不銹鋼架構,鑄鐵爐圈;
強力文華爐頭,區分單圈和雙圈兩種規格;
每個爐頭配備一個閥鈕,既可同時使用,也可獨立使用,提高工作效率;
尺寸(毫米) Dimensions(mm)
闊 Width700 1000
深 Depth800 800
高 Height 800+150 800+150
發熱量 Burner Rating(卡/小時) (Kcal/hr) 19000 28500
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