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【中國廚房設備網(wǎng)】電蒸箱是近年來在歐美、香港等市場流行的一種新型烹調(diào)工具,相對于我們?nèi)粘J褂玫膫鹘y(tǒng)蒸器來,用純蒸爐蒸出的食物,無論是色澤、口感,還是營養(yǎng)成分的保留,都要更勝一籌。格蘭仕CG25T-C60電蒸爐的容量為25升,采用新型重拉門設計,時尚動感LCD彩屏顯示,歐式全幅大面板,整體紅色色調(diào)顯得十分經(jīng)典。更應用格蘭仕首創(chuàng)蒸汽烹飪技術,成功把傳統(tǒng)蒸變?yōu)楝F(xiàn)代蒸,改變傳統(tǒng)廚房不健康的烹飪方式和飲食習慣,引領廚房進入蒸汽烹飪時代。觸摸式操作模式是近年來最為流行的家電產(chǎn)品控制方式,這款電蒸箱也不例外,它采用人體熱感觸摸顯示屏,全中文營養(yǎng)專家提示,無論你會不會做菜,只需將調(diào)味好的食物放入爐內(nèi),輕松按鍵,二十分鐘就能一次性做出兩菜一湯的標準營養(yǎng)套餐,讓您輕松盡享純蒸美食。
格蘭仕CG25T-C60電蒸箱采用智能程式控制方式,解決做菜智能化和標準化問題,無論會不會做菜,只需將調(diào)味好的食物放入爐內(nèi),輕松按鍵,二十分鐘就能一次性做出兩菜一湯的標準營養(yǎng)套餐,非常方便。格蘭仕CG25T-C60電蒸箱設計了時尚LCD彩屏顯示功能,提供多種營養(yǎng)烹飪模式,中文營養(yǎng)專家提示,24小時超長預約烹飪?nèi)碌臒岣杏|摸按鍵,一目了然,簡單操作,純蒸美食只需碰一碰,更輕松。格蘭仕CG25T-C60電蒸爐的右側(cè)設置了一個水箱,純蒸爐工作時,通過專利的純蒸爐改良注水裝置,將水箱中的水壓到加熱盤處滴下,此時,已經(jīng)被加熱到高溫的發(fā)熱盤遇水,瞬時產(chǎn)生大量高溫蒸汽,對食物進行烹調(diào)。待腔內(nèi)的水蒸汽含量、蒸汽溫度已經(jīng)達到預定高度,發(fā)熱盤上的傳感器工作,切斷注水,并保持特定溫度和密度的水蒸汽一段時間,對食物進行烹調(diào)。
格蘭仕CG25T-C60電蒸爐利用高溫蒸汽直接加熱食物,能夠快速完成蒸菜、蒸飯、蒸湯等烹飪功能,通過脫脂、減鹽、微壓、低氧等蒸汽烹飪方式,降低脂肪和鹽分攝入,保持食物水份不流失,最大限度保留食物的營養(yǎng)與原味,并且整個烹飪過程無油煙、無廢氣、無輻射、健康又環(huán)保。獨創(chuàng)內(nèi)置脈沖式蒸汽發(fā)生專利,它解決了瞬時產(chǎn)生大量直接高溫蒸汽,蒸速更快,食物更營養(yǎng)。獨創(chuàng)蒸汽精確溫控專利,它解決了55攝氏度至380攝氏度精確調(diào)控溫度,最大限度保持食物營養(yǎng)成份不流失,不破壞。
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