3月29日，在海爾整體廚房展廳內(nèi)，記者看到有20余套整體廚房的樣板，有開(kāi)放式的也有嵌入式的，嵌入式的廚房是指最大可能地節(jié)省廚房空間，將多種家電產(chǎn)品合理地組合;開(kāi)放式的廚房是指廚房與客廳是一體的，對(duì)家電的除煙降噪都有更高的要求。雖然整體廚房的視覺(jué)效果很讓人賞心悅目，但是推動(dòng)這一市場(chǎng)的并不是這些。

據(jù)海爾廚房產(chǎn)品部經(jīng)理李家權(quán)介紹，其實(shí)這是一種新的家電銷(xiāo)售模式，叫做廚房家電一體化配置解決方案，消費(fèi)者如果想購(gòu)買(mǎi)這些產(chǎn)品，廠(chǎng)家的專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)師就會(huì)為消費(fèi)者做出一套設(shè)計(jì)方案效果圖，根據(jù)用戶(hù)家中人數(shù)、房屋結(jié)構(gòu)等因素測(cè)算出需要多大的碗柜、多大功率的抽油煙機(jī)、多大容量的熱水器，再根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)能力進(jìn)行產(chǎn)品的調(diào)整，這樣的組合比傳統(tǒng)的電器使用，在水、電、氣等方面能節(jié)能15%~20%。另一方面，整體廚房家電方案會(huì)在水、電、氣的線(xiàn)路上進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃，合理分配電流，減少天然氣因管道長(zhǎng)壓力過(guò)小等問(wèn)題，尤其是電路的絕緣更是現(xiàn)代廚房的首要安全問(wèn)題。 

“以前的廚房家電完全是拼湊型的，看上去很漂亮，可實(shí)用價(jià)值有多少?打開(kāi)櫥柜門(mén)，到處是水管、電路，可用的空間很小，而整體廚房就解決了這些問(wèn)題。”美的整體廚衛(wèi)事業(yè)部袁介紹道，美的也是今年啟動(dòng)的這個(gè)項(xiàng)目，目前正在通過(guò)與櫥柜廠(chǎng)家的收購(gòu)和合作方式，整合美的現(xiàn)有的廚房家電產(chǎn)品，預(yù)計(jì)于今年下半年推出真正意義上的整體廚房產(chǎn)品。

現(xiàn)在的年輕消費(fèi)者，習(xí)慣于在一家品牌專(zhuān)柜全部搞定廚電，而廠(chǎng)商也抓住了年輕消費(fèi)者的這一心理，不失時(shí)機(jī)推出了“套購(gòu)”模式。而記者在首府幾家家電賣(mài)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，各個(gè)廚衛(wèi)品牌圍繞“整體廚房”，展開(kāi)燃?xì)庠睢⑽蜔煓C(jī)、消毒柜等多種產(chǎn)品集合式套裝促銷(xiāo)競(jìng)爭(zhēng)，頗受歡迎。

據(jù)海爾廚房產(chǎn)品部李經(jīng)理介紹，一次性集中購(gòu)買(mǎi)全套或若干件產(chǎn)品，即可獲得商家或廠(chǎng)家提供的大幅度優(yōu)惠，而且成套購(gòu)買(mǎi)售后服務(wù)也方便快捷。廚房的任何一個(gè)家電產(chǎn)品出現(xiàn)問(wèn)題一個(gè)維修電話(huà)就可以全部解決。美的袁經(jīng)理介紹，整體廚衛(wèi)說(shuō)到底關(guān)鍵是電器產(chǎn)品的好壞決定消費(fèi)者使用的感受和質(zhì)量，目前市場(chǎng)上，許多雜牌實(shí)際上根本沒(méi)有生產(chǎn)這種集成產(chǎn)品的能力，只是簡(jiǎn)單的電器加櫥柜，只有大牌的廠(chǎng)家介入，才會(huì)帶動(dòng)整個(gè)行業(yè)的大幅發(fā)展與規(guī)范。