隨著國(guó)內(nèi)物質(zhì)生活水平的不斷提升，洗碗機(jī)并不再是一個(gè)新鮮而陌生的名詞，洗碗機(jī)成為品質(zhì)生活和現(xiàn)代家庭的標(biāo)配。據(jù)權(quán)威統(tǒng)計(jì)顯示，2016年被稱(chēng)為洗碗機(jī)市場(chǎng)爆發(fā)元年，市場(chǎng)顯示出巨大商機(jī)。2016年中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)零售額達(dá)到21.2億元，同比增長(zhǎng)120.5%，零售量48萬(wàn)臺(tái)，同比增長(zhǎng)126.1%。2017年洗碗機(jī)市場(chǎng)零售規(guī)模將達(dá)36.3億，實(shí)現(xiàn)約83.7%的增長(zhǎng)。

尤其是隨著中國(guó)消費(fèi)升級(jí)浪潮的來(lái)臨，洗碗機(jī)市場(chǎng)的前景十分廣闊。在家電行業(yè)整體低迷的背景下，洗碗機(jī)市場(chǎng)呈現(xiàn)增長(zhǎng)模式，間接反映洗碗機(jī)未來(lái)的市場(chǎng)需求和發(fā)展空間十分龐大。

品質(zhì)追求驅(qū)動(dòng)消費(fèi)升級(jí)

洗碗機(jī)作為一個(gè)舶來(lái)品，從進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)時(shí)的不溫不火到現(xiàn)在廚電巨頭搶灘洗碗機(jī)市場(chǎng)，越來(lái)越多的消費(fèi)者開(kāi)始關(guān)注這類(lèi)新興的廚電產(chǎn)品。其中的變化，除了受消費(fèi)者的日益提升的生活水平影響外，消費(fèi)者對(duì)生活品質(zhì)的追求以及消費(fèi)需求使之成為新的家電市場(chǎng)風(fēng)口。

毫無(wú)疑問(wèn)，中國(guó)正經(jīng)歷新一輪消費(fèi)升級(jí)，大部分消費(fèi)者已從“基礎(chǔ)消費(fèi)”上升到“品質(zhì)消費(fèi)”階段，表現(xiàn)在越來(lái)越多的家庭和個(gè)人愿意為更優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品買(mǎi)單。

以往大家電在家庭環(huán)境中承擔(dān)了將消費(fèi)者從勞動(dòng)中解放出來(lái)、優(yōu)化基礎(chǔ)生活水平的角色，而小家電則更代表了一種享受型的生活方式， “洗碗機(jī)之于我們最大的價(jià)值就在于解放雙手，解決困擾了人們幾千年的洗碗問(wèn)題。”美的洗碗機(jī)銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人表示，“隨著中國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷升級(jí)以及中產(chǎn)階級(jí)的不斷崛起，加之人們消費(fèi)理念的逐漸改變以及對(duì)品質(zhì)生活的日益追求，促使了洗碗機(jī)開(kāi)始逐漸被消費(fèi)者所競(jìng)相追捧。”

各大企業(yè)紛紛加入驅(qū)動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)

近年來(lái)，西門(mén)子、美的、海爾、老板、方太等幾大品牌集中發(fā)布新品，也為洗碗機(jī)造足了聲勢(shì)。據(jù)中怡康監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2016年1-11月，同期內(nèi)線下在銷(xiāo)品牌19個(gè)，型號(hào)107個(gè)，線上在銷(xiāo)品牌35個(gè)，型號(hào)173個(gè)。

方太在之前熱銷(xiāo)洗碗機(jī)產(chǎn)品的“水槽、果蔬清洗、洗碗機(jī)，跨界3合1”的賣(mài)點(diǎn)之上，又增加了清洗海鮮的創(chuàng)新功能。美的則在去年3月推出了國(guó)內(nèi)市場(chǎng)首款全智能洗碗機(jī)，據(jù)悉，該公司洗碗機(jī)OEM業(yè)務(wù)已做到全球第三、亞洲第一。老板電器在已擁有的法國(guó)原裝進(jìn)口洗碗機(jī)的基礎(chǔ)上，也有3款以上自主研發(fā)、生產(chǎn)的新品上市。

而針對(duì)時(shí)下熱門(mén)的智能趨勢(shì)，西門(mén)子發(fā)布Home Connect家居互聯(lián)全自動(dòng)洗碗機(jī)，可通過(guò)智能手機(jī)或平板電腦直觀、便捷地進(jìn)行操控。同時(shí)，在蘇寧等渠道商的幫助下，近年來(lái)洗碗機(jī)產(chǎn)品和體驗(yàn)購(gòu)買(mǎi)渠道不斷升級(jí)創(chuàng)新，更符合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品和渠道也提高了洗碗機(jī)的銷(xiāo)售。2017年，蘇寧易購(gòu)制定了10個(gè)億的洗碗機(jī)零售“小目標(biāo)”。

國(guó)外已經(jīng)呈現(xiàn)成熟穩(wěn)定的市場(chǎng)

雖然消費(fèi)需求正在不斷釋放，但是洗碗機(jī)在中國(guó)還處于市場(chǎng)培育期，但是大趨勢(shì)已經(jīng)基本確立。而且，這在歐美日等發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)已經(jīng)有了比較成功的經(jīng)驗(yàn)，培育出穩(wěn)定的市場(chǎng)。據(jù)早前公開(kāi)的資料顯示，相對(duì)于其他國(guó)家，歐美普及率較高，有60%~70%的普及率，而亞洲國(guó)家僅有12%，即便普及率較高的日本也僅在30%左右。

部分消費(fèi)者對(duì)洗碗機(jī)性能的認(rèn)識(shí)還不夠全面，且中國(guó)特有的餐飲習(xí)慣也要求廠商設(shè)計(jì)出更加符合本土特點(diǎn)的洗碗機(jī)產(chǎn)品。讓消費(fèi)者真正了解洗碗機(jī)的優(yōu)勢(shì)，以及研發(fā)性能出色并符合中國(guó)消費(fèi)者習(xí)慣的產(chǎn)品是洗碗機(jī)行業(yè)迅速發(fā)展所要攻克的兩個(gè)難點(diǎn)。

日本同樣經(jīng)歷了這樣一個(gè)過(guò)程，就是一個(gè)很好的例子。根據(jù)調(diào)研顯示，隨著微電腦全自動(dòng)臺(tái)式洗碗機(jī)、小型洗碗機(jī)的推出，1996-2004年日本洗碗機(jī)行業(yè)進(jìn)入快速成長(zhǎng)期，2004-至今為平穩(wěn)期，滲透率達(dá)33%。中國(guó)飲食習(xí)俗、廚房空間等與日本較為相近，且中國(guó)的人口更多、市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Ω蟆Ｓ袛?shù)據(jù)顯示，未來(lái)預(yù)計(jì)我國(guó)洗碗機(jī)的普及率或在30%~40%，年均銷(xiāo)售量約在1000萬(wàn)臺(tái)以上。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，洗碗機(jī)將成為中國(guó)廚電產(chǎn)業(yè)的下一個(gè)商業(yè)爆點(diǎn)，洗碗機(jī)將引領(lǐng)智能家居的新浪潮。再加上蘇寧易購(gòu)等電商渠道對(duì)洗碗機(jī)產(chǎn)品的大力補(bǔ)貼，未來(lái)五年內(nèi)國(guó)內(nèi)洗碗機(jī)會(huì)越來(lái)越普及。