全自動噴霧式加熱加濕。迅速產生蒸汽，箱體內外采用全不銹鋼，PU保溫層，強吸力箱門，密封性更佳，節能效果好。全自動微電腦觸摸式控制面板，數字顯示精準反映發酵箱內的溫度，濕度有計時功能。內置優質循環鼓風機，使箱體上下層之間的溫度更加一致，面食的發酵效果更佳，更均勻。全不銹鋼層架設計，清潔衛生，堅固耐用，永不生銹。
適用范圍：西餐廳 面包房 蛋糕店 中餐廳
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