隨著廚房設(shè)備市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,服務(wù)的重要性日益凸顯,企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)核心已經(jīng)從以往的“價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)”逐漸轉(zhuǎn)移到“服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)”。廚房設(shè)備企業(yè)必須把完善的服務(wù)理念貫穿到售前、售中、售后,建立一套完善的服務(wù)體系。
“服務(wù)競(jìng)爭(zhēng)”成市場(chǎng)爭(zhēng)奪點(diǎn) 廚房設(shè)備企業(yè)須完善服務(wù)體系
強(qiáng)調(diào)服務(wù)是廚房設(shè)備行業(yè)近幾年來(lái)的共同口號(hào),而在廚具產(chǎn)品的使用過(guò)程中,消費(fèi)者往往對(duì)廚具產(chǎn)品的保養(yǎng)和日常維護(hù)比較陌生,也會(huì)產(chǎn)生更多的服務(wù)問(wèn)題。因此在廚房設(shè)備領(lǐng)域,賣(mài)產(chǎn)品不如賣(mài)服務(wù)吃香成了行業(yè)的同識(shí)。服務(wù)的無(wú)形性,使服務(wù)的結(jié)果往往很難衡量。
這就需要廚房設(shè)備企業(yè)通過(guò)對(duì)服務(wù)過(guò)程的有效管理來(lái)提高用戶(hù)感知價(jià)值。讓無(wú)形的服務(wù)“有形化”,不僅意味著要“說(shuō)出好服務(wù)”,還要“做出好服務(wù)”,讓你的服務(wù)被人看見(jiàn),被人知道,被人傳誦。
而在廚房設(shè)備企業(yè)的服務(wù)建設(shè)中,售后服務(wù)體系則成為眾多服務(wù)層面中最為重要的一個(gè)階段。從大多數(shù)投訴中發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者與商家的溝通是引發(fā)疑問(wèn)的要害。廚房設(shè)備企業(yè)需建立通暢的溝通路徑,并建立售后效力部分,只需信息溝通順暢,效力跟進(jìn)及時(shí),才能建立快速的反應(yīng)機(jī)制。
市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)白熱化,普通的促銷(xiāo)及價(jià)格戰(zhàn)已不再具有競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),只有好的售后服務(wù)才能更好的留住的消費(fèi)者的心。所以,廚房設(shè)備企業(yè)還需在服務(wù)體系上多下功夫,才能立于不敗之地。
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