中央廚房?jī)舨饲逑礄C(jī)洗菜機(jī) 凈菜加工生產(chǎn)線成套設(shè)備

產(chǎn)品簡(jiǎn)介

多功能氣泡清洗機(jī)(中央廚房?jī)舨饲逑礄C(jī)洗菜機(jī) 凈菜加工成套設(shè)備)采用氣泡水浴清洗，適用各種水果、蔬菜(新鮮菜，腌制菜、菌類菜)水產(chǎn)品、藥材的清洗，可根據(jù)產(chǎn)量大小定制，設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)備設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除泥沙灰塵以及表面農(nóng)殘功效。設(shè)備全部不銹鋼制造，是清洗食品的專用設(shè)備。

技術(shù)原理 物料進(jìn)入水槽，在高壓水流和強(qiáng)力氣泡的作用下，被充分打散、翻滾、清洗、傳送。從物料表面洗脫的泥沙沉入底部隔離倉(cāng)，不會(huì)發(fā)生翻揚(yáng)回流造成再度污染。在沉淀雜質(zhì)的處理上，通過(guò)循環(huán)水泵的水循環(huán)，讓雜質(zhì)進(jìn)入過(guò)濾箱，水箱的過(guò)濾裝置可以自由的拆卸。二次過(guò)濾讓雜質(zhì)遺留在水箱處，漂浮物通過(guò)上端的溢水口排出，漂流不出的通過(guò)弧形過(guò)濾網(wǎng)攔截，保證水池干凈的同時(shí)，能夠及時(shí)的排除雜質(zhì)，保證產(chǎn)品清洗效果。產(chǎn)品通過(guò)網(wǎng)帶輸送出口處，配備有二次清水清洗，在保證產(chǎn)品清潔度的同時(shí)，更能及時(shí)給設(shè)備槽體內(nèi)補(bǔ)充水源，保證設(shè)備內(nèi)的水源清潔度，達(dá)到清洗效果。本設(shè)備用于新鮮番茄、胡蘿卜、蘋果、榨菜、洋蔥、辣椒以及其它根塊狀果品蔬菜的浮洗。

產(chǎn)品特點(diǎn) 本機(jī)支撐架體及輸送網(wǎng)帶均采用304不銹鋼材質(zhì)，運(yùn)行平穩(wěn)，維護(hù)保養(yǎng)簡(jiǎn)單，使用壽命長(zhǎng)。整機(jī)運(yùn)行速度和溫度可根據(jù)生產(chǎn)需要設(shè)定，自動(dòng)化程度高，節(jié)約人工，提高生產(chǎn)效率。

1、設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀態(tài)，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘的功效，同時(shí)可加入適量的藥劑，進(jìn)行消毒固色。漂浮物可以從溢流槽溢出，沉淀物從排污口排出，以達(dá)到清洗的目的。該設(shè)備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯(lián)合工作下，具有洗潔凈高、節(jié)能、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定可靠能保持原有色澤等特點(diǎn)。是蔬菜、食品加工、餐飲等行業(yè)的理想設(shè)備。

2、配有沖浪氣泵，產(chǎn)品在翻浪下清洗，能更大發(fā)揮產(chǎn)品的清洗效果。

3、箱體配有溢水裝置，臟物通過(guò)鼓泡漂浮，經(jīng)漂浮物去除裝置可以經(jīng)溢水口排出，裝有快拆式雜質(zhì)過(guò)濾網(wǎng)，隨時(shí)可以取出除去漂浮雜質(zhì)。

4、裝有4條去雜毛刷(選配)毛刷轉(zhuǎn)動(dòng)可以除去表面的毛發(fā)或纖維。毛刷為快拆式，方便去除清洗。

5、清洗箱上部配有8組高壓水噴淋裝置，水泵(選配)功率為3kw。

6、爬坡提升段設(shè)有二次噴淋裝置，可將清洗干凈的產(chǎn)品經(jīng)行二次清洗、噴淋。水源為自來(lái)水。

7、進(jìn)料端裝有前推裝置，角度可調(diào)，使物料在槽體內(nèi)形成對(duì)流，可將產(chǎn)品清洗的更徹底，產(chǎn)品運(yùn)行速度加快。

8、該機(jī)配有內(nèi)膽裝置，可整條網(wǎng)袋支架全盤拖出，可將長(zhǎng)時(shí)間停留在水槽底部的泥沙清洗更干凈。【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點(diǎn)。