鐵板燒 臺式鐵板燒 380V電磁爐鐵板燒
電磁爐加熱原理
安科電磁爐鐵板加熱原理是利用電磁爐內電磁線圈產(chǎn)生20-30KHz磁場,通過電磁感應,使鐵板底產(chǎn)生渦流迅速使板底自身產(chǎn)生熱量,達到加熱食物的目的。全電腦變頻控制系統(tǒng)操作方便、精準,從0-270℃只需短短4分鐘,熱效率達到90%以上。安科電磁鐵板利用節(jié)能微波變頻技術,比傳統(tǒng)方式節(jié)省百分之六十五能源和費用。電磁爐鐵板具有安全穩(wěn)定、操作簡單、維護便捷及環(huán)保節(jié)能等傳統(tǒng)電爐所無法具備的優(yōu)點。
設計:
中山安科廚房設備有限公司可按客戶要求定做各種規(guī)格、各種形狀的燃氣或電磁爐鐵板燒設備;并有靜電除油式、手推移動式、水靜化式各種鐵板燒設備
材質說明:
1.面板采用合金鋼板制作,板厚25mm。/前板/背板/側板采用不銹鋼板制作,爐架采用40*30*2.5鐵方管制作,Φ51不銹鋼重力腳;配不銹鋼隔油網(wǎng)、殘渣盤、接油盤及調節(jié)風閥,該設備特點:變頻節(jié)能,升溫快,安全耐用,易維護,操作簡單。
2.額定電壓:380V 機芯:8KW變頻電磁爐,平均每小時耗電量3度左右比傳統(tǒng)煤氣加熱節(jié)能%75 比電加熱管節(jié)能%50。
3該設備升溫速度快,控溫準與設定溫度正負不差1度,4分半鐘可上班炒菜可連續(xù)爆炒無需等待。【中國廚房設備網(wǎng)】發(fā)表的文章內容在于傳遞更多信息,并不代表本站觀點。
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