東莞市爍源電磁數(shù)控設(shè)備有限公司.研發(fā)團(tuán)隊(duì)多年來只專注于電磁加熱數(shù)控設(shè)備的研發(fā)與制造。致力于為國(guó)內(nèi)外食品行業(yè)提供安全、節(jié)能、環(huán)保、高效的電磁加熱設(shè)備,以及為酒店、餐飲行業(yè)和大型中央廚房提供優(yōu)質(zhì)高效的電磁加熱高溫消毒柜。經(jīng)過多年的技術(shù)及經(jīng)驗(yàn)沉淀,爍源電磁數(shù)控設(shè)備在國(guó)內(nèi)擁有食品電磁加熱數(shù)控設(shè)備領(lǐng)域最為先進(jìn)的技術(shù)。
公司將技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)在數(shù)控、PLC、自動(dòng)化編程、機(jī)械設(shè)計(jì)與研發(fā)等領(lǐng)域多年的研究成果與歐洲先進(jìn)的電磁感應(yīng)加熱技術(shù)相結(jié)合,成功研制出:全自動(dòng)數(shù)控電磁加熱攪拌鍋(電磁加熱熬糖鍋、餡料鍋、熬醬鍋、油炸鍋等),全自動(dòng)數(shù)控電磁炒貨機(jī)(電磁加熱炒干果機(jī)、炒米機(jī)、炒粉機(jī)、炒茶機(jī)、炒藥機(jī)等),全自動(dòng)數(shù)控電磁炒菜機(jī),全自動(dòng)數(shù)控電磁高溫消毒柜等。
東莞市爍源電磁數(shù)控設(shè)備----只專注于做“電磁加熱設(shè)備”,因?yàn)閷W⑺詫I(yè),只有專業(yè)方可鑄造一流品質(zhì)。公司以嚴(yán)謹(jǐn)而務(wù)實(shí)的態(tài)度為新老客戶提供更安全,更節(jié)能,更環(huán)保,更高效的電磁設(shè)備,和完善而優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。以感恩的心去回饋新老客戶。
適用范圍
制糖業(yè):熬糖、花生糖、芝麻糖、瓜子糖、水果糖、軟糖、蜜餞、小米酥、炒米糖等各種糖類
制醬業(yè):果醬、肉醬、蠶豆醬、黃豆醬、辣椒醬、沙茶醬、火鍋底料等各種醬料
餡料業(yè):蓮蓉、果蓉、瓜蓉、豆蓉、豆沙等各種餡料
調(diào)味品業(yè):復(fù)合調(diào)味料、膏狀調(diào)味品、方便面佐料等
制藥業(yè):藥材加熱,攪拌等
日用化工業(yè):日用化妝品的加熱,攪拌等
也可用于飲料、果汁,乳品,制酒與罐頭等食品加工及釀造。
作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、熬制、蒸煮,攪拌混合及濃縮之用。
特點(diǎn)----確保攪拌勻稱,每鍋品質(zhì)相同,色澤一致,香味濃郁
1.品質(zhì)數(shù)字控制:物料加熱的溫度,時(shí)間及攪拌的速度可按需求而隨意設(shè)定,微電腦控溫精確±1℃。自動(dòng)報(bào)警提示。行星式刮底攪拌,無攪拌死角,不粘鍋。鍋體可自動(dòng)翻轉(zhuǎn),翻轉(zhuǎn)角度可隨意設(shè)定,加熱與攪拌也可分開動(dòng)作,真正實(shí)現(xiàn)以機(jī)多用。節(jié)省人工
2.安全:無明火,無爆炸,無火災(zāi),無燙傷危險(xiǎn)。
3.節(jié)能:采用超音頻加熱原理,使鍋體直接發(fā)熱,能源有效率達(dá)95%以上,與傳統(tǒng)方式加熱相比,節(jié)能50%。省時(shí)、省電。鍋體直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式,,提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能源浪費(fèi)。
4.環(huán)保:無煙塵、廢氣、異味等有害氣體排放。避免了對(duì)作業(yè)環(huán)境的污染,及炒制品衛(wèi)生級(jí)別的降低。
5.高效:無極火力調(diào)節(jié),加熱迅速,開機(jī)25秒即可達(dá)100℃上,生產(chǎn)流程數(shù)字化控制。
6.衛(wèi)生:采用純不銹鋼材料制作,充分保證了食品的衛(wèi)生。
7.品質(zhì)更佳:微電腦數(shù)字化控溫、計(jì)時(shí),加工工藝易于控制。確保了食品色澤一致
8.節(jié)省人力成本:采用全自動(dòng)化操作,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,減少了勞動(dòng)人數(shù)
9.使用壽命長(zhǎng):采用進(jìn)口高端配置,不銹鋼材料制作,科學(xué)而人性化的設(shè)計(jì),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù)保障了機(jī)器的長(zhǎng)年使用
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