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新型蒸煮鍋 304不銹鋼廚房專業設備

發布時間:2014-07-31 00:34:05   發布人: 互聯網    點擊數:344  

    諸城市鼎順機械有限公司是一家專業制造高粘度行星攪拌炒鍋的食品機械制造企業。產品服務的客戶涵蓋了焙烤餡料炒制業、調味品業、快餐食品企業、制藥業、糖果等行業。產品廣泛用于火鍋底料、糖果、糕點、罐頭、蓮蓉、豆沙、水果蓉、豆餡、棗泥、制藥、咖喱調理食品和日用化工等行業的加熱攪拌混合。 

公司嚴格奉行“客戶至上、質量第一”的企業宗旨,以“專業、專注、極致、誠信”為經營理念,力求制造出更加完美的產品奉獻給廣大用戶。

新型蒸煮鍋 304不銹鋼廚房專業設備

產品特點:該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用電加熱導熱油加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。

本產品以導熱油為熱源,具有受熱面積大,熱效率高,升溫時間大約在30分鐘左右。

加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點。

該系列設備主要由鍋體、可傾架體、攪拌系統、電加熱系統、傳動裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。

每進行一次作業,應檢查導熱油的容量,以免造成干燒,損壞設備。

 

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