自動(dòng)旋轉(zhuǎn)炒制機(jī)900#/700#/500#
尺 寸:1700*1300*1850/1500*1200*1600/1300*1100*1500
容 積:600L/350L/128L
內(nèi)鍋口徑:700mm
額定電壓:380v
整機(jī)材質(zhì):304不銹鋼
額定輸入功率:0.75Kw
燃?xì)饬浚?0000Kcal/H
菜肴出品10公斤/5分鐘
菜肴出品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、一致
分為4KG燃?xì)?電磁
10KG燃?xì)馊N型號(hào)
適用范圍:廣泛適用于餐飲、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、學(xué)校、廠礦等單位。本機(jī)成為炒鍋類(lèi)更新?lián)Q代新產(chǎn)品。
產(chǎn)品特點(diǎn):
自動(dòng)點(diǎn)火、火力精確控制
烹飪過(guò)程由菜肴軟件控制自動(dòng)完成
語(yǔ)音提示操作,易學(xué)易懂
熱源:電磁/燃?xì)?/p>
品種:一臺(tái)可存儲(chǔ)1000道菜肴
300人/小時(shí)供餐能力
工作原理和特點(diǎn):
1、自動(dòng)炒菜機(jī)是由我公司吸收日本先進(jìn)技術(shù),結(jié)合中國(guó)客戶(hù)的需求特點(diǎn),自主開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品。
2、具有自動(dòng)翻炒,可傾出鍋的兩大特點(diǎn)。
3、自動(dòng)翻炒,攪拌均勻,提高生產(chǎn)效率,降低能耗,節(jié)省能源。
4、鍋體沿水平軸旋轉(zhuǎn),由鍋內(nèi)的攪拌叉撥動(dòng)菜肴做刮上拋下運(yùn)動(dòng),機(jī)械自動(dòng)翻炒, 可通過(guò)變頻器調(diào)速,提高翻炒速度。
5、鍋內(nèi)便面涂有特富隆不沾圖層,方便清洗使用。
主要結(jié)構(gòu):自動(dòng)炒制機(jī)由機(jī)架、鍋體、燃燒系統(tǒng)、點(diǎn)火控制系統(tǒng)組成,結(jié)構(gòu)合理外形美觀。
TPS:
北京新興榮福廚房設(shè)備有限公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、安裝、服務(wù)為一體的綜合化廚房設(shè)備制造企業(yè)。
始建于一九六八年(原稱(chēng)蘭宇燃?xì)庠O(shè)備有限公司),一九八六年公司與煤氣公司、清華大學(xué)共同研制、生產(chǎn)TFJ-218/328/316/324等系 列調(diào)壓器、調(diào)壓箱燃?xì)庠O(shè)備。此產(chǎn)品填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白,被廣泛應(yīng)用于市政的煤氣管網(wǎng)建設(shè),繼后與公用事業(yè)科研所共同研發(fā)生產(chǎn)了中餐炒菜灶、中餐大鍋灶、燃?xì)庹?箱、燃?xì)忾_(kāi)水爐等廚房產(chǎn)品。
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