東莞市冠睿廚房設備有限公司，集電磁感應加熱技術的研究、開發與應用為一體，是國內最早生產大功率商用電磁爐的企業之一。我們擁有自主的電磁加熱核心技術，有科研、開發和生產基地，形成了完整的產品體系。

2008年我們引進電磁感應領域高科技人才以及相關權威專家，采用德國商用電磁爐全新控制方案，開發出了最新一代智能化具有熱效率高，保護功能齊全，達到18種安全保護電路的商用電磁爐方案。攻克了商用電磁爐不能拋鍋、干燒無保護等技術難題，并獲得多項國家專利證書。使產品更安全可靠，安裝更輕松便捷，為普及電磁加熱設備奠定了堅實的基礎。

冠睿廚房設備AC_ZG_3商用大功率三門海鮮蒸柜

品牌：安廚

貨號：AC-ZG-3

型號：AC-ZG-3

功能：蒸煮

面板材質：黑晶微晶面板陶瓷面板

控制方式：其他

火力檔位：5檔

額定電壓：380(V)

額定功率：30000(W)

額定頻率：50/60(HZ)

產品規格：1500×800×1850mm

適用說明：三門海鮮電磁蒸柜適用于星級酒店、海鮮酒樓、大型飯店等需要大批量蒸食物的地方。

詳細介紹

1、節能省錢：三門海鮮電磁蒸柜采用電磁感應加熱，熱效率利用達90%，從開機到產汽只需3-5分鐘，比電熱式產品降低20%的能耗。

2、安全環保：無燃料泄漏、無明火燃燒，極大減少安全隱患，可從根本上避免燃燒、爆炸等意外事故發生。沒有廢氣排放、沒有煙塵散播、沒有噪音污染，絕對的環保產品。

3、衛生健康：全不銹鋼材質，全封閉結構，沒有對于食品的二次污染，沒有燃油、燃氣對于廚師的傷害，有利于廚師的身心健康。

4、簡便可靠：減少了部分送風和排風裝置，使用一鍵操作與數碼顯示，運用智能化電腦控制技術，具有自動檢測鍋體與過熱、過載、空燒保護等功能，操作簡便，安全可靠。

5、精確控時：可根據您不同的烹飪要求，靈活且精確的控制蒸的時間，既節能又保證食品美味。

6、用途廣泛：特別適合商場超市、地下室、高層建筑等限制明火的地方，極大地擴大了使用范圍，并能降低成本，提高利潤。

7、技術先進: 全電腦控制、智能化設計、軟啟動技術、人性化設計。

8、品質優良：采用優質不銹鋼材質精工制作，全密封設計、耐高溫、耐沖擊，不流失蒸汽、能量損耗小。

9、自動上水：準確控制水量，確保設備持續運行。

10、性能穩定：產品出廠經過各項穩定性測試，確保了產品零部件之間的高效能、高穩定運行，全不銹鋼結構，讓設備經久耐用。

11、系統設有過流、過壓、欠壓、缸相、蒸汽超壓、缺水干燒等多重保護，出現異常、自動停機并報警提示。

12、可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率、用途的電磁爐設備。

溫馨提示：

所有購買安廚商用電磁爐的親們，為了更好的使用安廚商用電磁爐，請仔細了解以下內容：，

單頭3.5kw，請安裝40安的漏電保護開關一個，雙頭40×2;電源線2.5平方厘米，雙頭2.5×2。

單頭 5 kw，請安裝40安的漏電保護開關一個，雙頭40×2;電源線4.5平方厘米，雙頭4.5×2。

單頭 8 kw，請安裝40安的漏電保護開關一個，雙頭40×2;電源線6平方厘米，雙頭6×2。

單頭12kw，請安裝60安的漏電保護開關一個，雙頭60×2;電源線6平方厘米，雙頭6×2。

單頭15kw，請安裝60安的漏電保護開關一個，雙頭60×2;電源線10平方厘米，雙頭10×2。

單頭20kw，請安裝80安的漏電保護開關一個，雙頭80×2;電源線10平方厘米，雙頭10×2。

單頭25kw，請安裝100安的漏電保護開關一個，雙頭100×2;電源線16平方厘米，雙頭16×2。

單頭30kw，請安裝100安的漏電保護開關一個，雙頭100×2;電源線20平方厘米，雙頭20×2。

推薦使用正泰牌的漏電保護開關，質量比較好。

5kw以內，所需電源電壓220V，8KW以上，所需電源電壓380V。

注意事項：

1、電磁爐上面使用的鍋體必須為不銹鐵鍋。

2、請保持爐面干凈、清潔，使用完畢時不要立即觸摸表面，以防燙傷。

3、電磁爐表面微晶玻璃屬于易損件，不在保修范圍之內。

4、除微晶面板玻璃外，其它部件自從購買日起保修壹年。

5、保修需返廠維修，或由廠家指定當地維修點或代理商處維修。

6、免費保修期滿及不在免費保修范圍內的產品部件均提供有償維修服務。

7、本產品人為損壞不在免費保修范圍內，外觀以實物為準。

另本店承諾7天無理由退換(須保證外觀完好配件整齊無缺)

購買時間超過30天的，憑本店鋪產品保修卡阿里訂單號免費保修一年!來回運費由買家承擔。