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喜蓮登商用廚房設備HDISP_15K電磁煲湯爐
1、采用進口高強度耐高溫的肖特微晶凹板,易清潔,抗機械沖擊更好;
2、采用高頻線雙層線圈盤,火力均勻更強勁,可實現火炒、拋炒;
3、采用高新科技大功率電磁加熱技術,德國進口Infeneon IGBT模塊設計;
4、自動檢測鍋具,起鍋后,無須調節,輸出功率自動降為零,節省電能;
5、材質優良,外殼材質采用SUS304不銹鋼,三重防輻射外殼屏蔽設計;
6、人性化三防設計,有效防蟲、防水、防油污侵蝕;結構、工藝更精湛;
7、五檔控制開關,操作方便,火力調節,隨心所欲,無級調速;智能數碼顯示;
8、先進微電腦控制系統,具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;
9、可根據客戶需求訂做不同尺寸,適用于酒店、工廠、企事業單位食堂烹飪美食。
雙頭單尾電磁小炒爐特點:
1、高效:采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱,升溫快,熱效率高達90%以上,提高出菜率;
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