作者：cfsbcn 編輯：中國廚房設備網 來源：www.bitamt.cn

【中國廚房設備網】因為廚房是居室中最繁忙的地方，如果廚房面積有限，人們的操作空間就會顯得捉襟見肘，這時，巧妙利用廚房里的角落，增加“彈性”收納功能則顯得十分重要。

妙招一　充分利用墻面空間

廚房墻面是很多業主忽視的地方，尤其是高處墻面的利用率更是不高，然而墻面是除了地柜、吊柜之外最高效的收納空間。設計師表示，墻面的利用方式非常簡單，業主只需在墻面裝上連壁擱板就能設置出收納空間，但在安裝擱板時一定要留出足夠空間，以便在廚房內轉身操作。

連壁擱板的大小可以根據需要進行配置，原本放置在地柜或吊柜里的盤子、杯子、勺子等用具都可以“請上”墻，為擺放電飯煲、炒鍋、水壺等廚具創造更多空間。

除了利用廚房高處墻面，地柜與吊柜之間的剩余空間也可以多加利用，只需要一根掛桿，炒勺、鏟子、洗碗布等小物件就可以整齊地收納到墻面。

妙招二　擴大地柜隱性收納空間

大多數人都認為地柜內擺滿了廚具，沒有再利用空間，但設計師表示，地柜內的空間可謂“海納百川有容乃大”，目前很多櫥柜擱板都可拆卸，并且配有備用擱板，如果業主需要更大的收納空間，則可以利用備用擱板，將櫥柜現有的兩格收納變為三格。
另外，櫥柜門板、地柜壁都可以安裝小掛鉤、掛桿，用來收納小物品。設計師還建議，由于新年時購買的零食可能較多，業主可以在地柜中專門開辟一個空間放置餅干、膨化食品等可以不使用冰箱保鮮的食品。

妙招三　巧用“魔法”道具

對于急需增加使用空間的小廚房，廚房推車是極好的道具。廚房推車不但小巧玲瓏，還可以在廚房內自由“行走”，將廚房內的流動空間巧妙利用起來。廚房里配上這樣的“魔法”道具，烹飪時洗切好的原料、所需佐料都可一一擺在這一臨時操作臺上。

目前市場上的廚房推車設計比較人性化，不但可以作為臨時操作臺，還兼具收納功能，抽屜、擱板一一俱全。在新年烹飪量大、菜肴多時，還可當做菜肴推車，一次可以端出3-4道菜，省時省力。

妙招四　發揮角落空間的收納功能

廚房里經常會有一些大大小小的角落未被利用，這些角落在新年規劃廚房時正好可以大加利用。如果廚房有較大的角落則可以添加折疊餐桌或餐椅;較小的角落可以選擇推拉式高柜或手提型儲物籃。

增加廚房的收納功能一定要考慮廚房的實際空間，設計師建議，新年到來之前，可以將廚房重新整理歸置，然后考慮需要添置的收納用品，實現空間收納的最大利用。
 
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