2015年廚電市場趨勢
整體向好略有增長,2014年廚電產業整體經歷了來自市場、產品各方面的變革,也不斷對自己現有模式進行創新與探索。2015年,在內調結構、轉經濟增長模式、培養內生式增長的政府經濟模式大背景下,在樓市解禁、城鎮化推進力度加大、保障性住房建設政策下,廚房大家電市場依然會保持相對平穩的需求。因此對于2015年,將會是開發商與消費者繼續博弈的一年,我們相信隨著放松限貸及地方政策的多重利好,必然促進房地產成交量持續回暖,緩解房地產庫存壓力。
高端化趨勢明顯
高端化趨勢,主要體現在市場主銷產品結構與價格表現上,從第三方市場監測機構奧維咨詢(AVC)的市場監測數據看,2014年大部分廚電產品向高價位產品推移,高端化開始顯現,另外均價方面,隨著各品牌企業技術的不斷創新,產品價格也必然進一步走高。產品結構與市場價格僅僅是表現,2015年推動高端化發展的背后因素還有品牌集中度不斷提升,能效標準實施,消費理念的升級等。
渠道多元化成不可逆趨勢
顧名思義,多元化意味著隨著消費者購物行為的多元化,企業主動渠道細分迎合消費需求。多元化渠道布局的鞏固有助于企業整體地位的鞏固,這是一種自我完善、提升競爭力所必然的模式。2015年,電商新渠道會和線下的商超、自營專賣店等渠道實現更廣、更緊密的融合,將網狀、星狀銷售模式整合,最終考量品牌創新能力與品牌整合能力。
智能化繼續落地
2014年,可以說是中國智能廚電的元年,大的品牌企業紛紛推出了自己的智能廚電,并與互聯網等科技公司實行跨界合作,作為廚電智能化的第一年,在功能和應用上還處于起步階段。2015年,一方面會有更多的企業投入智能廚電的陣營中來,另一方面,各品牌在智能廚電方面的投入會進一步深化,由表及里,真正推出能夠讓用戶能夠用起來,用的舒適的功能。不排除繼電視等大家電后,廚電品牌也會與互聯網企業聯合開發智能廚電產品。
強制性標準促廚電能耗升級
2015年,吸油煙機、燃氣灶能效標準的實施,將會進一步提升行業門檻,引發新一輪能效大戰。由于能效標識將明確貼在產品上,達不到最低要求的產品會被淘汰,而目前市場絕大部分產品達不到1級能效。2015年,各品牌一方面需要淘汰落后產能與產品,另一方面圍繞能效營銷宣傳也必將愈演愈烈。
外觀性能俱佳的創新產品大爆發
通過調查結果能夠明顯看到,消費者對于廚電產品的需求已經多元化,其中不少消費者在要求廚電產品有較強使用性能的基礎上,外觀設計上要更加美觀。各品牌在強化自身差異化營銷優勢的同時,也必將會在技術創新方面融合。2014年已經有企業進行了初步嘗試,比如吸油煙機方面,就出現了在歐式美觀設計基礎上加強排煙效果,能夠達到“不跑煙”的油煙機,獲得了市場的青睞,這一趨勢將在2015年進一步加強。
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