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油煙機功率越大吸油煙效果會越好?

發布時間:2013-10-23 09:03:40   發布人: 互聯網    點擊數:443  

作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設備網 來源:www.bitamt.cn

 【中國廚房設備網】
   誤區一:關于功率,促銷員往往會拿來做文章,說功率越大,那么吸油煙效果會越好,這是一大誤區!;事實上功率與吸油煙效果沒有必然的聯系,如果一個煙機只是功率大,而渦輪粗糙,電機制造不過關,內腔制造差勁,則往往只是干耗電,卻達不到好的效果。

誤區二:關于面板材質,促銷員可能會“故意忘記”不提起,或者直接說出一個某某合金的名詞來做忽悠,信則就真的被“忽悠”了。事實上,吸油煙機的材質非常重要,試想,一個煙機,日日要接觸各類油煙、調料等等酸堿的腐蝕,短期內可能無法看出,但是半年以后、一年以后則會發生諸如褪色、漏油煙。如果腐蝕到了電線,則會造成電線短路,燒毀電機的事故。

事實上,要檢驗材質也是非常簡單的一件事情,國內最好的材料一般是采用進口M-Cr精鋼材質,看上去精細質感,持久嶄新:此種材料抗氧化、抗腐蝕而且會愈擦愈亮。要辨別此種材料與一般合金材料的區別,只需要直接用磁鐵來試即可,能購吸上的,則肯定為一般劣質合金或者鐵類,不能購吸上的則才為真貨。

誤區三:關于內腔設計。吸油煙機內腔一方面要做到盡量無縫、易清潔,同時也要能夠保護線路,使各種線路在油煙這種強腐蝕的條件下能夠正常工作,不被腐蝕。(線路腐蝕的后果在誤區一內已經提到)內腔設計要做到無縫設計,而內腔內要做到無線路設計。無縫設計不僅僅是腔內無縫,而且要做到與灶臺平行的那個小面也能夠無縫,同時在油網與內腔結合部位亦要做到“隱形無縫”,比如要設置防油墻等等,這樣才是真的不留清潔死角。

誤區四:免拆洗。這句也很被忽悠。煙機絕對的免拆洗是不可能的,一個煙機用個一年以后,則必須要拆洗,否則由于渦輪和內腔油煙的附著,則將嚴重影響吸油煙效果。所以一個煙機不能無限制的“免拆洗”,而更應該設計成“可拆洗”,在一年以后,可以自己在家拆下油網、拆下渦輪那樣才是真的易清潔。

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