中國廚房設備網（http://www.bitamt.cn/） 日期：2013.01.30 來源：廚房設備
Sanjeev Kapoor 桑吉夫·卡普爾 (印度，孟買)
桑吉夫·卡普爾身兼廚師、電視主持人、十本烹飪暢銷書作者、飯店經營者以及數項烹飪大獎獲得者的角色于一身。卡普爾廚師曾獲得多項大獎，包括連續五次獲得最佳烹飪項目獎(Best Cooking Programme)，1993年獲得“旅游與酒店服務”最佳主廚獎，并在同一年獲得日內瓦國際航空食品協會(IFCA)頒發的“最佳美食概念與創意”金水銀獎。他對印度美食的創新使他在印度和國際美食界成為家喻戶曉的著名人物。卡普爾廚師還以推廣印度烹飪而聞名于世，有他出鏡的電視節目創辦于1993年，現已在60個國家和地區擁有1.5億名觀眾。
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