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生存面臨挑戰(zhàn) 廚房設備企業(yè)需迎合發(fā)展趨勢

發(fā)布時間:2017-02-27 14:42:59   發(fā)布人: 廚聯(lián)網(wǎng)絡    點擊數(shù):782  

廚房設備行業(yè)市場進入門檻低,壓縮成本降低售價成為許多新進入市場的小廠家的殺手锏。伴隨著營銷渠道的完善、消費者生活水平的提高,廚房設備企業(yè)面臨的考驗和壓力也逐漸增大。思考清楚長遠戰(zhàn)略,擺脫目光短淺的價格戰(zhàn),經(jīng)營重心迎合發(fā)展趨勢才能實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

生存面臨挑戰(zhàn) 廚房設備企業(yè)需迎合發(fā)展趨勢

生存面臨挑戰(zhàn) 廚房設備企業(yè)需迎合發(fā)展趨勢

廚房設備企業(yè)需走向個性化的生產(chǎn)

中國快速發(fā)展時代給人留下這樣的印記:效率、物質、速度、忽略自己和別人的感受。這種印記對制造業(yè)的影響是顯而易見的。由于各類產(chǎn)品本身忽略對人性的關懷,假冒、山寨層出不窮,標準化的產(chǎn)品大量被生產(chǎn),利益金錢至上。

因而個性化需求端口的改變不是偶然,而是長期的情感壓抑,個性壓抑、缺乏關懷所導致。年輕的一代,在父母打拼之下,不缺乏物質。于是我們開始回歸,訴求自己的個性、訴求得到關懷和尊重,這就是個性化的內(nèi)涵。

所以,面對這種不可逆轉的趨勢,這時候對于廚房設備企業(yè)來說,要在轉型中回到廚具產(chǎn)業(yè)本來的面目,服務于人。重視人體工程學,讓廚具設計滿足于具體的個體,重視人的情感需求與設計的相結合。考慮不同年齡群體的特性、情感、文化。首先通過細分市場,再逐漸走向個性化的生產(chǎn)。當然廚房設備企業(yè)現(xiàn)在距離真正走向個性化的生產(chǎn),在技術、管理,企業(yè)文化上仍然有距離,但是這個方向不會變,無論你置身事外還是身在其中,誰都無法幸免。

讓環(huán)保不得不成為廚具的重點之一

在物質過盛給所有人帶來壓力和喧囂,恐慌和迷失時,我們渴望平靜,渴望回歸自然。加上霧霾、污水、食品安全等種種問題頻發(fā),這個時代對環(huán)保的追求越來越強烈,終于在16年年底爆發(fā)環(huán)保風暴,席卷整個廚房設備行業(yè)。

作為廚房設備企業(yè),不僅需要使用環(huán)保的源材料,更要教會消費者如何選擇環(huán)保廚具。如何去掉廚具中的甲醛含量,也是眾多廚房設備企業(yè)所面臨的重要問題,涂料企業(yè)作為上游供應商理應協(xié)助廚房設備企業(yè)解決此類問題。

在一個人文精神逐漸回歸,環(huán)保逐漸醒目的今天,對于品質的需求,從這樣的情感出發(fā),在后真相時代的邏輯下,對廚房設備企業(yè)而言,對于轉型的方向,不再僅僅是數(shù)據(jù)或者概念,而是內(nèi)心的真實感受,環(huán)保成為廚房設備企業(yè)轉型的重點工作。

廚房設備企業(yè)亟需提供深層次服務

直播加電商的興起,或許正是一定程度上利用人們這樣的心里,通過熟悉甚至是崇拜的人將商品與消費者連接起來,起到營銷作用。對于廚房設備企業(yè)而言,簡單的看到直播的營銷作用遠遠不夠。基于文化與情感的鏈接是最為穩(wěn)固的鏈接,不可否認,廚房設備行業(yè)在快速發(fā)展的同時,隨之帶來的是產(chǎn)品的高度同質化。因此,今天的企業(yè)發(fā)展拼的不再是泛濫的低價,而是與消費者的情感交流和深層次的服務。換言之,賦予廚具廚房文化!

廚具文化是指人類的歷史、地理、風土人情、傳統(tǒng)習俗。文學藝術、價值觀念等痕跡在廚具產(chǎn)品中的體現(xiàn)。因此在人們愈發(fā)重視構建廚房文化的今天,他們在廚房環(huán)境設計和空間構造時,會在尊重產(chǎn)品基本功能和自身基本需求的基礎上,注重發(fā)掘和弘揚廚房環(huán)境的文化價值。所以具體到廚房設備企業(yè)來說,重視產(chǎn)品文化內(nèi)涵的建設是生產(chǎn)企業(yè)走上快捷發(fā)展軌道的有效之舉。

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