在互聯網的發展之下，電商逐漸深入到農村市場。2014年~2017年，連續四年的中央1號文件都明確提出發展農村電子商務。在政策推動下，2017年政府將繼續加強農村電子商務對農村經濟的帶動作用。對于廚房設備企業來說，渠道下沉到農村市場或將大有可為。

挖掘農村網購市場 廚房設備企業須循序漸進

政策力挺農村電商 農村網絡銷售額突飛猛進

2016年農村電商滲入的突飛猛進，使得農村網絡零售額持續快速增長，增速明顯超過城市。2016年全年，我國農村網絡零售額8945.4億元，約占全國網絡零售額的17.4%。2016年在農村網絡零售額中，實物型網絡零售額5792.4億元，服務型網絡零售額3153億元。同時，東部地區農村產業基礎好，電商滲透率高，網絡零售額達5660.8億元，占全國的63.3%。中西部地區發展迅速，平均季度增幅達16.6%，高出東部地區3.2個百分點。

2016年商務部積極推進電子商務進農村政策上半年成效已經凸顯，2016年上半年我國農村網絡零售額已達到了3120億元，占2015年全年總額88%以上，2016年農村電子商務蓬勃發展，已由星星之火漸成燎原之勢。國內經濟面臨下滑壓力，擴大內需、提振經濟無疑是今后經濟工作重點之一，而且農村市場的需求一直因實體店少而受到壓制，因此釋放農村市場需求對于擴大內需、振經濟有著重要作用，所以國家對農村電商的支持是毋庸置疑的。在政策推動下，廚房設備行業的渠道下沉之路或將更有優勢。

撬動農村網購市場 廚房設備企業須循序漸進

然而“羅馬并非一日建成”，農村網購市場的撬動也經歷了一個循序漸進的過程。近兩三年來，部分廚具品牌在農村嘗試過O2O模式，但是幾經折騰，成效不是非常明顯。原因是農村不像城市人口一樣集中，通信、道路等基礎設施不健全，信息相對閉塞，因此網購依然算是新事物，需要一個循序漸進的教育過程。所以農村電商不是單個企業能做成的，需要眾多企業的合力才能共建一個大的生態鏈。

某廚具品牌電商部門負責人也指出，雖然中國傳統廚具廠商品牌在四、五線市場已經有一些渠道，但是對于廚房設備企業來說，如果要在四、五線市場長期耕耘壓力依然很大，因此，一些品牌的聯盟下鄉合作，卻恰好可以給廚房設備企業借力切入農村市場一次機會，拉近廠商與消費者的距離，將線上模式轉換到線下。