諸城市日昌機械有限公司-總經理：隋金池

山東諸城是中國罕見的恐龍化石寶庫，因此又稱“龍城”。除此之外，諸城——中國食品機械產業基地也是名聲在外，吸引著全球各地的采購商來此。日昌機械便是當地較為知名的食品機械企業之一，主營油炸、清洗、烘干、巴士殺菌設備。

日昌機械的廠房里，油炸流水線、清洗流水線、巴士殺菌設備、烘干機械整齊的陳列在一側，另一側工人們正在趕制新的機械，以備客戶需要。據了解，日昌機械一直以來十分重視科研投入，集研發、生產、銷售、服務于一體，還可根據用戶的實際需求，加工定做符合不同生產工藝要求、降低生產成本、增加產品附加值的優質設備。

隋經理向我們介紹了幾款明星產品：大型油炸流水線、八角拌料機、噴淋式清洗機。

日昌機械部分產品欣賞

日昌機械部分產品欣賞

日昌機械部分產品欣賞

大型油炸流水設備采用油水混合濾渣結構或者全油縱向刮渣系統、變頻調速、自動手動起吊系統、獨特的產品輸送系統、排渣系統、加熱系統、油循系統、排煙系統、電控系統組成。該款設備效率高，油炸量大，且十分適合大中型企業使用。值得一提的是，本機能夠為客戶充分節省煎炸油，油水混合系統可以最大限度的降低煎炸油的酸價、過氧化值、碳化過程，有助于廠商生產出更加安全美味的油炸食品。

八角拌料機專用于食品加工后期調味粉的攪拌或原料的裹粉包衣以及摻合。結構簡單實用，桶體為不銹鋼八角型設計，避免了圓球拌料桶原料不翻動，拌料不均勻的弊端。能在較短時間內使待加工食品物料與所需調料充分拌合均勻，自動傾斜把食品物料送出筒外。該機采用減速電機、齒輪傳動，使油炸的食品不破碎;自動攪拌，拌料均勻，操作方便。此外，滾桶的轉速和傾斜度都可以調節，給粉量也可以控制，極大地方便了客戶個性化需求。

八角拌料機

清洗機是日昌機械設備的一大類，包括噴淋式清洗機、包裝袋清洗機、滾筒式清洗機、周轉筐清洗機、毛輥去雜機、果蔬清洗加工生產線等。其中高壓清洗機通過動力裝置使高壓柱塞泵產生高壓水來沖洗物體表面被世界公認科學、經濟、環保的清潔方式之一。蔬菜清洗機設備中一般設有氣泡發生裝置，使物料呈翻滾狀態，去除產品表面農殘功效，同時可加入適量的藥劑，進行消毒固色。近幾年，凈菜市場發展迅猛，日昌機械清洗機因品種多樣、品質有保障，市場需求猛增。

盡管近些年日昌機械一直在走上坡路，但從和隋經理的交流中，我們絲毫未感覺到他對公司所得成就的滿足，而是始終有股子沖勁。對于日昌機械來說，他們從不局限于眼前的成績，而是在取得掌聲后依舊不停止前進的步伐，創造更好的未來。