隨著國內(nèi)消費市場的不斷升級，廚電市場也正在加速去雜牌化。2016年，中國廚電市場整體銷售量呈現(xiàn)微增長趨勢，銷售額高增長，充分證實了正規(guī)品牌的銷售量額在增長，低端雜牌銷售量額也在縮水。

有關(guān)專家預(yù)測，今年整體市場機會是正規(guī)品牌，雜牌廠商將迎來倒閉的時期，估計將有四成以上的品牌在二年內(nèi)退出廚電市場。

“廚電市場是可以分為三端，一端叫高端廚電，一端是雜牌廚電，還有一端則是追求性價比的經(jīng)濟帶。但是從現(xiàn)在的消費趨勢來講，性價比的訴求從原來排在第一的位置正慢慢后退，所以未來華帝的新定位就是“高端廚電時尚引領(lǐng)者”。”在華帝攜手代言人黃曉明開辦智慧廚房明星分享會現(xiàn)場，華帝股份副總裁韓偉表示。

在剛剛結(jié)束的2017AWE上，華帝發(fā)布的重磅新產(chǎn)品“魔幻套裝”，定義全新的智慧廚房生活。華帝魔鏡V2煙機搭載智能廚房空氣管理系統(tǒng)、創(chuàng)新式易清潔設(shè)計、多媒體交互、智慧語音控制等智能化應(yīng)用。華帝魔碟灶，行業(yè)首創(chuàng)的飛碟式翻轉(zhuǎn)爐頭，讓清潔變得更簡單;全觸控式的智能操控，帶來人性化的交互體驗。華帝魔箱智能蒸烤一體機，一機雙用，智能蒸烤一鍵操作，讓烹飪變得更簡便高效。

有關(guān)產(chǎn)業(yè)觀察家認(rèn)為，未來兩年內(nèi)，大部分假冒偽劣廚電產(chǎn)品將隨著垂直電商的興起而被線上所淘汰，這是必然趨勢。這些品牌后續(xù)利潤根本無法支撐正常運營，面向渠道大幅漲價更是一件不可能的事，因此無品牌價值利潤被壓榨只能被淘汰出局。

目前在廚電市場上，以老板、方太、華帝為代表的高端廚電陣營正在形成。韓偉強調(diào)，不是叫高端產(chǎn)品就是高端，真正的高端是用所有精細(xì)的細(xì)節(jié)累計起來的。門店的設(shè)計也是高端產(chǎn)品相匹配的細(xì)節(jié)。

在市場消費升級的推動下，廚電行業(yè)呈現(xiàn)出進(jìn)一步高端升級態(tài)勢，從而使得廚電市場無論是在盈利能力還是體量增長上，都得到快速提升。而以智能廚房電器為中心的“廚房經(jīng)濟”成為各大企業(yè)爭奪的重點。

華帝近期發(fā)布的2016年度業(yè)績快報顯示，華帝全年營收43.96億元，同比增長18.18%，凈利潤3.29億元，同比增長58.45%。這得益于華帝日益提升的產(chǎn)品力、品牌力、渠道力,以及公司治理的持續(xù)改善，更是得益于華帝對“智慧廚房”前景的高瞻遠(yuǎn)矚。

來自中怡康數(shù)據(jù)顯示，2016年廚房電器市場零售額同比增長了14%，隨著高端化成為主流，國內(nèi)千億級別的廚電市場迎來殘酷洗牌，抽油煙機、燃?xì)庠睢⑾竟袢髲N電產(chǎn)品在2016年比2015年減少了超過100個品牌，市場洗牌的大幕也正徐徐拉開。