蒸箱,對(duì)于當(dāng)今社會(huì)來說是一個(gè)新型的烹飪?cè)O(shè)備,但人們對(duì)它已不再陌生。 微波爐、烤箱是現(xiàn)代家庭使用最為廣泛的,但蒸箱和它們稍加對(duì)比,便能發(fā)現(xiàn)蒸箱的好處。
蒸烤箱—現(xiàn)代烹飪潮流的健康衛(wèi)士
簡(jiǎn)單來說,蒸箱用的是水蒸汽;微波爐用的是磁控管產(chǎn)生的微波;而烤箱則是利用電熱絲、電熱管來產(chǎn)生高溫。三者各有所長(zhǎng),應(yīng)用范圍和功能效果都有所不同,但是就健康這方面來說,用“蒸”的,才是王道:
它不破壞食物本身的分子結(jié)構(gòu),使食物保留食物的原有營(yíng)養(yǎng)成分,達(dá)到原汁原味;它不存在光波、微波,沒有任何輻射,孕婦和孩子都能夠近距離接觸。家中可少不了這樣一個(gè)緊跟現(xiàn)代烹飪潮流的健康衛(wèi)士!
森歌新推出“蒸時(shí)尚”蒸箱,樹立健康烹飪典范。誰說蒸箱“慢熱”?包覆式外增溫設(shè)計(jì),提高箱內(nèi)加熱效率,大火力烹飪也沒問題。
誰說蒸箱=高壓鍋?森歌蒸箱采用動(dòng)態(tài)蒸汽平衡系統(tǒng),自動(dòng)檢測(cè)箱內(nèi)壓力,壓力過大時(shí)可自動(dòng)泄壓,而壓力減少時(shí)則自動(dòng)封閉加壓,這可是傳統(tǒng)高壓鍋?zhàn)霾坏降纳窦寄堋? “蒸”的時(shí)尚,“蒸”的健康,我在森歌等你!
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