此次不銹鋼餐具被召回的商品數(shù)量約為1000個(8oz和16oz各500個)。召回原因為，加拿大衛(wèi)生部抽樣檢測結(jié)果顯示，其鉛的成分主要存在于該產(chǎn)品的表面油漆涂層中，一旦涂層發(fā)生老化脫落或者受熱時，就會造成鉛元素攝入的潛在危險.若與兒童長期接觸，將對其健康造成不良影響。截至目前，加拿大衛(wèi)生部與Fill Your Own公司均未收到任何事故報告。為此，加拿大衛(wèi)生部建議消費者立即停止使用被召回的飯盒，并丟棄或與Fill Your Own公司聯(lián)系免費更換飯盒蓋。

鉛是一種重金屬，被廣泛用于油漆中，以提升顏色效果，改善油漆的整體性能，提高涂抹后油漆的干燥速度、耐用性和防銹蝕性等。但鉛及其化合物也是一種多親和性毒物，主要損害神經(jīng)系統(tǒng)，造血系統(tǒng)和消化系統(tǒng)，對兒童腦發(fā)育的危害尤其巨大。因為兒童的神經(jīng)系統(tǒng)正處于快速的生長期，對鉛毒性尤其敏感，長期低劑量接觸鉛也將影響嬰幼兒的智力發(fā)育，學(xué)習(xí)記憶和注意力等腦功能，還會影響到體格的發(fā)育。

需要指出的是，美國消費品安全委員會(CPSC)規(guī)定，自2011年8月14日起，12歲及以下的兒童產(chǎn)品中，除涂層以外的其他材料，總鉛含量限值由300mg/kg降至100mg/kg，而此前，美國《消費品安全改進(jìn)法》已將兒童餐具產(chǎn)品的涂層總鉛含量限量值由600mg/kg降至90mg/kg。繼美國執(zhí)行新的兒童用品含鉛限量標(biāo)準(zhǔn)后，加拿大也推出和美國規(guī)定一致的標(biāo)準(zhǔn)，表明各國法規(guī)的發(fā)展步伐正趨于一致。