德國(guó)漢堡國(guó)際餐飲及酒店設(shè)備博覽會(huì)是德國(guó)乃至整個(gè)歐洲最大、最有影響的餐飲酒店行業(yè)展覽會(huì)。本展會(huì)是由漢堡國(guó)際展覽中心有限公司主辦的，展會(huì)周期為每年一屆，2014年的展會(huì)是第88屆。八十多年以來(lái)，漢堡國(guó)際餐飲，酒店設(shè)備展一直在行業(yè)中屹立于領(lǐng)先的地位，為行業(yè)內(nèi)人士提供優(yōu)質(zhì)的交流，洽談，互動(dòng)平臺(tái)。多年來(lái)一直服務(wù)于全球酒店餐飲業(yè)人士，贏得一致的好評(píng)和贊許。展會(huì)共有五大主題，分別是：廚房電器及設(shè)備，餐具及快餐設(shè)備，食品、飲料，烘焙設(shè)備，酒店數(shù)據(jù)處理以及娛樂(lè)設(shè)備。上一屆展會(huì)有1,200家國(guó)際展商，到訪的有來(lái)自35個(gè)國(guó)家的100,000名專業(yè)采購(gòu)商。

展會(huì)時(shí)間：2015年3月13-18日

展會(huì)地點(diǎn)：德國(guó)漢堡國(guó)際展覽中心

舉辦周期：一年一屆

展會(huì)規(guī)模：87000平方米以上

中國(guó)區(qū)協(xié)辦：廣州奧勵(lì)特展覽顧問(wèn)有限公司

展覽范圍：

廚房設(shè)備：烹飪?cè)O(shè)備及廚具、洗碗機(jī)，洗衣和清潔設(shè)備、制冷設(shè)備、廚房設(shè)備食品分配系統(tǒng)、包裝及垃圾處理

餐廳設(shè)備及用品：餐廳和酒吧設(shè)備、玻璃，瓷器，餐具，自助餐配件、冰淇淋設(shè)備和原料、飲料設(shè)備、自動(dòng)販賣設(shè)備

糕點(diǎn)與烘焙：糕點(diǎn)烘焙食品原輔材料、裝飾品，餡料及設(shè)備及器具、手藝烘焙配備及器具

客房與休閑用品：如照明系統(tǒng)、工作服、床單，臺(tái)布、毛巾、花園和陽(yáng)臺(tái)配件、帳篷、酒店客房、潔具、 家具及配件、 傳冊(cè)，印刷品等。

餐飲酒店食品食材：食品、有機(jī)食品、方便，速凍食品、熟食、魚(yú)，海鮮、肉類，香腸、土豆制品，面食、乳業(yè)產(chǎn)品、水果、沙拉，蔬菜、小吃，干點(diǎn)心、糖果，面包，冰淇淋、湯類，醬料，香料。

餐廳酒吧飲料：飲料、軟飲、啤酒，含有啤酒的飲料、有機(jī)飲料、能量飲料、果汁，冰沙、熱飲、葡萄酒，起泡酒。

餐廳酒店管理系統(tǒng)：IT、收款系統(tǒng)、通信數(shù)據(jù)處理、網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、安全和門禁卡系統(tǒng)、預(yù)訂系統(tǒng)、資訊、娛樂(lè)、車輛管理系統(tǒng)等