日前，吸油煙機(jī)品牌巨頭老板電器在杭州發(fā)布新一代搭載ROKI智能系統(tǒng)的吸油煙機(jī)，促進(jìn)了以吸油煙機(jī)、灶具為代表的廚房家電的智能化進(jìn)程。ROKI(Robam Kitchen Intelligence)老板電器廚房智能系統(tǒng)，不僅擁有智能烹飪導(dǎo)航功能，還可通過互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用最大程度的改善用戶體驗(yàn)。

搭載ROKI 老板廚房智能系統(tǒng)的 智能吸油煙機(jī)

智能烹飪導(dǎo)航讓做菜變得更“傻瓜”

發(fā)布會(huì)上，老板電器CTO王強(qiáng)向記者現(xiàn)場(chǎng)展示了這一成果，用搭載了ROKI智能烹飪導(dǎo)航系統(tǒng)的一款型號(hào)為“至尊95”的吸油煙機(jī)體驗(yàn)制作“芒果牛肉粒”。“芒果牛肉粒”的是一款不常見的菜，是老板智能吸油煙機(jī)內(nèi)置的眾多菜式中的一個(gè)，該產(chǎn)品搭載的7寸超高清全彩液晶屏可以看到做菜的步驟。“它的好處在于，哪怕是一個(gè)從沒下過廚房的新手，也可以按照菜譜中提示的步驟逐一完成”，王強(qiáng)稱。

老板電器CTO王強(qiáng)詳解ROKI智能廚電系統(tǒng)

值得一提的是，新型智能吸油煙機(jī)沒有僅僅停留在鑲嵌一塊屏幕上，而是將“智能”做了進(jìn)一步的研發(fā)——菜單一旦被選擇，吸油煙機(jī)與灶具就會(huì)根據(jù)菜單上的時(shí)間與步驟做出相應(yīng)的反應(yīng)，包括全程自動(dòng)智能控制吸油煙機(jī)的風(fēng)量以及灶具的火力。

“煙灶聯(lián)動(dòng)”說了很多年，也做了很多年，但這才是真正意義上的“煙灶聯(lián)動(dòng)”。業(yè)內(nèi)人士告訴記者，從前煙灶聯(lián)動(dòng)僅能做到煙機(jī)通過感應(yīng)灶具“開”“關(guān)”，如今連風(fēng)量與火力都能控制了，就像傻瓜相機(jī)一樣，效果好、操作簡(jiǎn)單、哪怕菜鳥也能完成，這才是智能。

最大程度地改善用戶體驗(yàn)

一個(gè)在IT界很流行的詞兒，“用戶體驗(yàn)”如今也被應(yīng)用到吸油煙機(jī)產(chǎn)品上來，王強(qiáng)帶領(lǐng)著他的團(tuán)隊(duì)做的就是這么一件事兒。包括讓吸油煙機(jī)攏煙效果更好、過濾能力更強(qiáng)、油脂分離度更高、排煙更快、待機(jī)時(shí)更省電;也包括將wifi藍(lán)牙3G、云計(jì)算、4核1.3GCPU等技術(shù)與配置應(yīng)用到新型智能吸油煙機(jī)上，讓吸油煙機(jī)用起來變得更貼心。

老板智能吸油煙機(jī)菜單導(dǎo)航

王強(qiáng)用他的iphone5s做了一個(gè)真實(shí)的演示，智能吸油煙機(jī)一旦被購(gòu)買就會(huì)被錄入老板的服務(wù)后臺(tái)，買家只需輸入名字與手機(jī)號(hào)就可以查到自己買的產(chǎn)品、通過手機(jī)預(yù)約安裝并可以隨時(shí)看到產(chǎn)品的狀態(tài)，無論是送貨中還是已安裝。如果產(chǎn)品有故障，還有一鍵直呼按鈕，售后服務(wù)會(huì)在1分鐘內(nèi)回?fù)茈娫挘皶r(shí)響應(yīng)。若是忘了關(guān)閉，ikitchen會(huì)給手機(jī)發(fā)送短信“您的灶具未關(guān)閉，是否關(guān)閉灶具?”

用戶體驗(yàn)與人性化關(guān)懷經(jīng)常被一起提及，王強(qiáng)稱這些還僅只是老板吸油煙機(jī)智能化的第一步，在他的暢想中，未來，老板的產(chǎn)品還可以與智能手環(huán)等可穿戴設(shè)備對(duì)接“私人訂制”健康菜譜，或者通過智能煙機(jī)的菜譜與食材供應(yīng)商進(jìn)行采購(gòu)配送，也許還可以對(duì)廚房的空氣質(zhì)量進(jìn)行遠(yuǎn)程的監(jiān)測(cè)與優(yōu)化等。

廚電智能化轉(zhuǎn)型

剛結(jié)束的2014德國(guó)IFA展中，西門子、博世、松下、飛利浦均推出了聯(lián)網(wǎng)家電，觀眾與消費(fèi)者卻“無感”，對(duì)此現(xiàn)象倫敦CCS Insight的分析師Martin Garne評(píng)價(jià)冰冷，“很多技術(shù)純粹在沒事找事”。松下歐洲業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人Laurent Abadie也回應(yīng)說，如果聯(lián)網(wǎng)設(shè)備只能讓消費(fèi)者在智能手機(jī)上查看冰箱的溫度，沒有人會(huì)在意這一功能。這些產(chǎn)品必須向消費(fèi)者提供一些新的功能，真正改善他們的生活，才會(huì)有人愿意付出真金白銀。

在技術(shù)儲(chǔ)備層面，2014年老板電器重點(diǎn)做了幾件事，包括聯(lián)手武漢大學(xué)建立國(guó)內(nèi)首個(gè)智能化廚房與物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)研究中心、聯(lián)合中國(guó)計(jì)量學(xué)院共建“大吸力油煙機(jī)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室”等。

“世界唾手可得，但又不在掌握，家卻始終沒變，我們將科技、人文、關(guān)愛、真情注入其中。”老板電器品牌總監(jiān)張瑄認(rèn)為，“智能”用的是科技的手段，表達(dá)的卻應(yīng)該是一種關(guān)懷，一如老板電器一直強(qiáng)調(diào)的“有愛的飯”。有專家認(rèn)為智能的這種落地或許標(biāo)志著廚電行業(yè)智能化轉(zhuǎn)型的真正開始。