作者:cfsbcn 編輯:中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng) 來(lái)源:www.bitamt.cn
【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】方太為什么能成為高端廚房的領(lǐng)導(dǎo)者?為什么在廚房行業(yè)中后來(lái)者領(lǐng)先?這都是我們一直想知道的問(wèn)題,今天我們來(lái)探討一下它成功的歷程。在成立之初,方太選擇了廚房電器這樣一個(gè)為大家電企業(yè)所忽視、國(guó)外產(chǎn)品又一時(shí)難以本土化的行業(yè)。20世紀(jì)90年代中期,吸油煙機(jī)行業(yè)有三四百家小廠,僅在浙江當(dāng)?shù)禺?dāng)時(shí)就已經(jīng)有老板、帥康、玉立等知名品牌,中小型的廚電企業(yè)更是不計(jì)其數(shù)。方太集團(tuán)總裁茅忠群之所以并不擔(dān)心充當(dāng)這個(gè)“后來(lái)者”的角色,是因?yàn)榭吹绞袌?chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品的消費(fèi)者滿意度非常低,留給方太的創(chuàng)新空間無(wú)限。對(duì)一些消費(fèi)者來(lái)說(shuō),廚房只是一個(gè) “做飯的地方”。而他看到的是另一群人,對(duì)這群人來(lái)說(shuō),廚房本身就是家的一部分,油煙污染的不僅僅是廚房的空氣,而是生活的品質(zhì)。他們不僅對(duì)油煙的氣味非常敏感,而且對(duì)吸油煙機(jī)的外觀設(shè)計(jì)非常挑剔。他們?cè)敢庖韵喈?dāng)高的價(jià)格購(gòu)買一種與潔凈、時(shí)尚相關(guān)的生活品質(zhì)。
準(zhǔn)備后發(fā)制人的茅忠群,便確立了“獨(dú)特、高檔、領(lǐng)先”的切入點(diǎn),制定了方太的高端品牌戰(zhàn)略,追求產(chǎn)品領(lǐng)先。方太將目標(biāo)消費(fèi)群體定位在追求高品質(zhì)生活,并且有與之相匹配消費(fèi)能力的消費(fèi)者。這也為方太奠定了“領(lǐng)先”的品牌基因。
善于發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者的需求,善于揣摩消費(fèi)者的心理,站在他們的角度上,來(lái)了解他們廚房的需要,再來(lái)定制廚房高端產(chǎn)品策略,這是方太廚房后來(lái)者領(lǐng)先的原因。
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