近日，樊城區食藥監局組織執法人員對轄區餐具消毒及質量安全情況進行抽檢，合格率達97%。
劣質仿瓷餐具會釋放甲醛 餐具消毒和質量安全抽檢不可少
“實驗表明，劣質仿瓷餐具在120攝氏度以上的高溫下會釋放甲醛。經過執法人員宣傳普及，轄區大多數餐飲經營者自覺淘汰仿瓷餐具，轉而使用安全餐具。”據樊城區食藥監局相關負責人介紹，該局目前已抽檢餐具200個批次，其中仿瓷餐具18批次;消毒及質量安全不合格餐具6批次，其中不合格仿瓷餐具3批次。
為切實保護群眾健康，下一步，樊城區將以仿瓷餐具為重點，完成餐具消毒以及質量安全抽驗檢測1000批次，及時向社會公布抽檢結果，并對使用不合格餐具的經營者依法進行處理。
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