【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】集成灶行業(yè)經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,目前已經(jīng)形成了三大產(chǎn)業(yè)集群,企業(yè)數(shù)量逐年增加。不過(guò),絕大多數(shù)企業(yè)沒(méi)有核心技術(shù),多采用模仿、貼牌、代工等方式生產(chǎn)。隨著消費(fèi)者對(duì)健康廚房的追求,勢(shì)必將帶動(dòng)集成灶的銷(xiāo)售。在市場(chǎng)前景和行業(yè)現(xiàn)狀不匹配的情況下,集成灶企業(yè)還需做好突圍的規(guī)劃。
提高技術(shù)門(mén)檻 制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
集成灶技術(shù)門(mén)檻相對(duì)較低,行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)尚未形成。這種情況很容易吸引一大批中小企業(yè)趁亂混入,導(dǎo)致低價(jià)、雜牌、劣質(zhì)產(chǎn)品充斥市場(chǎng),企業(yè)間自相殘殺,最終不利行業(yè)的發(fā)展。因此,通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新提升行業(yè)門(mén)檻是最好的解決辦法。側(cè)吸下排式集成灶能滿(mǎn)足消費(fèi)者安全、健康、節(jié)能、環(huán)保、美觀的需求,代表了廚電未來(lái)正確的發(fā)展方向,接近100%的油煙吸凈率使開(kāi)放式廚房真正成為可能。另外,近年來(lái),諸多集成灶企業(yè)在自動(dòng)照明、安全導(dǎo)油結(jié)構(gòu)、防油防污、烹飪導(dǎo)航、溢油報(bào)警、人機(jī)對(duì)話(huà)、上置操控系統(tǒng)以及延時(shí)關(guān)閉等人性化技術(shù)方面都進(jìn)行了系統(tǒng)的創(chuàng)新,有效提升了環(huán)保灶產(chǎn)品在人性化、智能化方面的標(biāo)準(zhǔn)。
集成灶企業(yè)提高技術(shù)門(mén)檻 做好突圍規(guī)劃
異業(yè)聯(lián)盟與櫥柜企業(yè)配套
櫥柜是決定廚房整體裝修風(fēng)格的重要因素,因此吸油煙機(jī)、灶具、消毒柜的安裝都在很大程度上受制于櫥柜產(chǎn)品。傳統(tǒng)的廚電三件套生產(chǎn)企業(yè)與櫥柜生產(chǎn)企業(yè)在多年的磨合過(guò)程中已經(jīng)形成了一種納什平衡,集成灶的介入必將打破原有的平衡。集成灶生產(chǎn)企業(yè)可以通過(guò)控制設(shè)計(jì)師渠道,以掌握廚房裝修的話(huà)語(yǔ)權(quán),進(jìn)而迅速與櫥柜生產(chǎn)企業(yè)建立關(guān)聯(lián);也可以與櫥柜生產(chǎn)企業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略同盟。
完善產(chǎn)品設(shè)計(jì) 加大研發(fā)力度
目前,集成灶產(chǎn)品設(shè)計(jì)不完善主要表現(xiàn)在三個(gè)方面:一是產(chǎn)品單一,創(chuàng)造性不足;二是金屬工藝處理技術(shù)不高,產(chǎn)品給人的整體印象是做工粗糙,缺乏美感;三是產(chǎn)品重吸凈率,而輕熱效比,爐頭的技術(shù)研發(fā)不夠深入。因此,完善集成灶產(chǎn)品的設(shè)計(jì)極為重要。
發(fā)揮標(biāo)桿性品牌的領(lǐng)導(dǎo)作用
標(biāo)桿或領(lǐng)袖的意義在于,用一種思想、理念影響他人,為其指明方向,并引領(lǐng)他們向著正確的目標(biāo)前進(jìn),無(wú)論國(guó)家、產(chǎn)業(yè)、公司莫不如此。但縱觀整個(gè)行業(yè):市場(chǎng)操作路徑不明確,市場(chǎng)需求也未完全激發(fā),知名品牌往往不敢跨領(lǐng)域貿(mào)然進(jìn)入,一時(shí)間,集成灶產(chǎn)業(yè)群龍無(wú)首,雜牌林立。為了促進(jìn)行業(yè)升級(jí),急切需要行業(yè)領(lǐng)袖來(lái)引領(lǐng)集成灶產(chǎn)業(yè)向前發(fā)展。
縱觀整個(gè)行業(yè),具備實(shí)力的企業(yè)屈指可數(shù),他們都是強(qiáng)有力的冠軍爭(zhēng)奪者。究竟鹿死誰(shuí)手,現(xiàn)在還不好下結(jié)論,但是,相信在大企業(yè)的引領(lǐng)下,集成灶行業(yè)一定能夠成功突圍,并發(fā)展壯大。
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