近期，我國進口餐廚具市場十分慘淡，消費者購買積極性不高。多家進口餐廚具企業表示采購商訂單數量減少、盈利空間縮減，部分企業開始降低進口商品的進貨量，轉向經銷國產餐廚具產品。

消費者購買積極性不高

記者走訪北京市多家大型商場了解到，各種進口餐廚具品牌的商品銷售情況都不理想。“我很少購買進口餐廚具，雖然每次逛街都會到進口餐廚具品牌專柜看一看，可就是不能下定決心購買，這次來我也僅是看看進口品牌都有哪些特別的商品而已。”消費者馮女士表示。“進口品牌餐廚具的價格都很高，我在北京市銀泰百貨看上了一款進口保溫水壺，專柜價格為1538元，而且沒有任何折扣，當時覺得商場價格太高就沒買，回家后開始在各大網上商城查找這個品牌的保溫水壺，還真有同款商品，價格為890元，雖然比商場價格便宜，但是與國產保溫水壺相比價格貴了很多倍，最后還是決定買個國產商品。”消費者李女士表示。“我只是偶爾買一件進口廚房用品，去年買了一件國際知名品牌的刀具，這件刀具的質量比國產刀具好，不僅具有韌性還具有抗腐蝕性，刀刃鋒利持久不必頻繁磨刀。此外，這款刀采用了德國的冰煅工藝，使刀刃鋒利超越國產品牌的刀具。我花了700元買了這把刀，這是我廚房里的唯一一把進口刀，其他的都是國產品牌刀具，主要是價格太貴，不舍的全部換成進口商品。”消費者高先生表示。

商家加大國產商品進貨量

記者與多家經營進口品牌餐廚具的企業負責人交談了解到，今年上半年訂單量持續下降使企業對進口商品失去了信心，為了減少利潤損失，一些企業開始加大國產餐廚具商品的進貨量。“今年進口廚具的生意不好做，與去年相比各種商品的訂單量都有所下降，尤其是一些高端產品，由于價格比較高，市場需求不佳，采購商訂貨數量明顯下滑。”廣州一位進口廚具企業的負責人表示。“我家出售的進口餐具多種多樣，有成套的咖啡杯咖啡壺套裝、茶杯茶壺套裝，也有單獨包裝的水杯、保溫水壺，出售的商品多產自英國、德國、韓國、日本。我們店不僅出售進口餐具，還出售少部分的國產餐具。由于近幾個月各種進口商品的銷售情況不是很好，因此我們從6月份開始減少了進口商品的訂貨量，加大了國產品牌餐具的進貨種類，希望可以減少利潤損失。”天貓商城一家出售餐具商品網店的店主表示。