廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)展至今,已經(jīng)相對成熟,但由于市場競爭激烈,“同質(zhì)化”、價格戰(zhàn)問題頻出,促使廚房設(shè)備企業(yè)轉(zhuǎn)型升級。然而,廚房設(shè)備企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展不是一蹴而就就可以完成的,需要有資本作支撐?,F(xiàn)下,廚房設(shè)備企業(yè)成本投入高,無疑增加了廚房設(shè)備轉(zhuǎn)型的風險,廚房設(shè)備企業(yè)應加大創(chuàng)新來提高企業(yè)核心競爭力。
廚房設(shè)備企業(yè)發(fā)展資本是先決條件
有業(yè)內(nèi)人士指出,放大到國際市場,中國廚房設(shè)備企業(yè)在品牌營銷上比不過歐美,人力資源上稍遜于越南、老撾和印度,已居于不上不下的尷尬位置。中國廚房設(shè)備企業(yè)要想縮小與國際品牌之間的差距,或者說在國際市場上脫穎而出,那就必須要轉(zhuǎn)型。
然而,轉(zhuǎn)型定然需要資本,廚房設(shè)備企業(yè)則無法設(shè)立,無法參與市場競爭;倘若沒有資本積累,更無法實現(xiàn)企業(yè)規(guī)模的擴大,求得更長遠的發(fā)展。資本已經(jīng)成為當下廚房設(shè)備企業(yè)順利經(jīng)營的關(guān)鍵因素之一。因此,資本控制是廚房設(shè)備企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要依托。廚房設(shè)備企業(yè)必須努力控制成本,做好資本積累,從而強化自身競爭硬件設(shè)備,更好的參與國際競爭。
廚房設(shè)備企業(yè)的成本投入高
廚房設(shè)備企業(yè)當下發(fā)展可以說內(nèi)憂外患,外部競爭激烈,內(nèi)部資金短缺。現(xiàn)下,發(fā)展廚房設(shè)備企業(yè)的投入成本也日益增高,原材料上漲,人員工資的上調(diào),都無疑增大了企業(yè)資金壓力。哪怕拿企業(yè)宣傳推廣來說,當下大部分企業(yè)都是以媒體廣告宣傳和傳賣店加盟等方式來進行宣傳推廣,這樣算下來的營銷成本可以說也不低。
廚房設(shè)備企業(yè)應加大創(chuàng)新的力度
廚房設(shè)備企業(yè)對產(chǎn)品的高投入,也就意味著廚房設(shè)備企業(yè)對高回報的期望。但,沒有創(chuàng)新的產(chǎn)品是沒有核心競爭力的。廚房設(shè)備企業(yè)在發(fā)展轉(zhuǎn)型期時,更需要把握產(chǎn)品創(chuàng)新,不斷提高產(chǎn)品價值,迎合消費者當下的產(chǎn)品需要。
現(xiàn)下,部分廚房設(shè)備企業(yè)里的一些設(shè)計師通常只進行一些簡單單的市場調(diào)查就去投入進行產(chǎn)品的研發(fā)設(shè)計,理念一般比較落后,很難滿足消費者日新月異的消費需求。市場競爭如此激烈的當下,應加大了廚房設(shè)備的創(chuàng)新,結(jié)合消費者的用戶體驗,在產(chǎn)品設(shè)計研發(fā)過程中融入更多創(chuàng)新的元素,吸引消費者贏取市場!
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