國內首個智能化廚房與物聯網技術研究中心前不久在位于杭州的中國廚房電器創新產業園成立。未來，研究中心將就智能化廚房和物聯網技術在廚房中的應用等進行研究。

據了解，該研究中心是由老板電器與武漢大學共同成立的，研究中心未來將結合雙方各自的優勢，就智能化廚房、智能家電、物聯網應用、嵌入式設備等方面開展聯合研究、技術攻關以及人才培養。

近年來，隨著互聯網技術的發展，智能廚電與物聯網技術已經成為廚電行業發展的大趨勢。作為國內廚電行業的領軍企業，老板電器堅持將智能融于高端產品創新。而武漢大學一直致力于智能化廚房與物聯網方面的科學研究和與高層次人才培養，在物聯網、智能化廚房、無線網絡、嵌入式開發技術等領域開展了卓有成效的研究，并取得了重大的進展。這也是促成雙方聯手的最主要原因。

老板電器總裁任富佳表示，在物聯網平臺上吸油煙機可以做很多工作，比如推送智能菜譜、變被動服務為主動服務、產品實時的監控等。他透露，老板電器將與更多國內外著名院校和研究院等方面進行更多研究，以實現產品差異化來支撐品牌高端化。