中山華帝燃具總裁黃啟均認為:之前的二三十年,廚電行業為廣大消費者解決了“有沒有的問題”;而從現在開始則進入了“好不好的階段?!?/p>
盡管目前房地產市場屢受政策打壓,但社會的剛性需求仍然強烈,而廚房是整個房屋中投資比重最大的區域,房地產對廚電行業的影響有限,目前整個廚電行業的份額約為1000億元,而五年后預判是2000億元。
除了企業自身的增長外,華帝還可以分食行業退出者的市場份額,因為隨著環境紅利、人口紅利等條件相繼消失,在沒有相當的規模效應情況下,小企業是很難生存的,目前的廚電行業正處于一個行業整合期,屆時會有更多的行業退出者出現從而留出空間。之前的二三十年,廚電行業為廣大消費者解決了“有沒有的問題”;而從現在開始則進入了“好不好的階段”。因此,廚電行業也從初期階段向中期階段過渡,消費者開始對品牌、品質有更高要求,而小企業是很難達到消費者對于品牌、品質的要求。
華帝的調整主要是兩個方面,一個方面是加強產品線的深耕,華帝在去年成功地收購了百得,通過收購完成了品牌、產品線的金字塔布局,同時更進一步打通上游供應鏈與下游渠道。加上百得也有自己的一些開發、品控等方面的優勢。并購后,華帝進一步強化了廚房電器的這塊實力,特別是消毒柜等產品,出口盈利的狀況可觀。同時,華帝在收購百得后,其一級經銷商能增加至近500家,通過與百得強強聯合的手段為華帝深耕鄉鎮市場作出了扎實的保障。
另一個方面就是著力發展定制業務,從賣產品向賣服務來轉型,實現個人定制的櫥電一體化產品,即整體廚房,整體廚房并非是一個全新的概念,宜家家居在去年就重點推廣它的整體廚房,但是華帝的整體廚房更多的是集中在生產方式的變革上,是一種定制化生產方式的變化,它與傳統制造業完全不同,如何將消費者的個性化需求與企業的工業化生產結合起來,這對企業提出了很高要求。
坦率地來講,整體廚房還沒有真正的實現,依然還是兩個團隊,櫥柜是櫥柜,廚電是廚電,還沒有將其完全整合,要有一種基于一個平臺的系統化的創新,不是說做一個櫥柜然后掛一個油煙機就是一體化了,而是需要有信息化管理技術,才能夠利用到這個產品整個的做出來,快速地把這個商品送到消費者手中。
定制業務對于華帝來說意味著要將過去的全部推翻了重來,要重新定義行業標準,因為定制出來的產品是一個半成品而非成品,需要再安裝、調試經過消費者的再定義才能成為成品,這在一定程度上改變了原有的生產模式,除了加強自身的產品設計外,還要依靠目前的信息化技術對消費者的需求做出實時的了解,需要我們的學習能力和調控能力,運營能力。觀念轉型、組織結構都有一個全新的升級。
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