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【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】 長期的低價策略導(dǎo)致了我國微波爐在消費者心目中的價值定位被迅速拉低，低價、低端也成為國內(nèi)微波爐產(chǎn)業(yè)的一大標簽。縱觀國內(nèi)微波爐市場，499元以下的低端機約占50%，499~999元的中端機達到35%，千元以上的高端機則僅維持了15%的量。

“我國的微波爐產(chǎn)業(yè)其實已經(jīng)進入了寡頭壟斷的時代。”家電產(chǎn)業(yè)(市場)研究專家、中國電子商會副秘書長陸刃波說：“從最開始的‘互掐’到現(xiàn)在雙方‘和平共處’，我國的微波爐市場除了外資品牌主打高端市場之外，一般的中國企業(yè)都已經(jīng)倒下了，因此產(chǎn)業(yè)剩余的寡頭企業(yè)，對產(chǎn)品的追求已經(jīng)演變?yōu)閷麧櫟淖非螅|(zhì)量難免受影響。”

中國家用電器協(xié)會秘書長徐東生認為，我國的微波爐產(chǎn)業(yè)近些年發(fā)展很成熟也很穩(wěn)定。在穩(wěn)定中穩(wěn)步前進，一些企業(yè)也在努力通過創(chuàng)新改變微波爐功能單一的特點，同時也希望改變價格取勝的方式，推動產(chǎn)業(yè)升級。

智能化成為發(fā)展方向

隨著原材料的持續(xù)上漲和人工成本的上升，曾經(jīng)在業(yè)內(nèi)有“金奶酪”之稱的小家電近些年的發(fā)展有些風光不再，微波爐同樣如此。

陸刃波認為，微波爐產(chǎn)業(yè)發(fā)展如今遇到的問題，也是很多產(chǎn)業(yè)做到一定時期都會遇到的問題，但無論如何，企業(yè)都不能以犧牲質(zhì)量來降低成本，繼續(xù)發(fā)展。對于微波爐產(chǎn)業(yè)而言，健康的發(fā)展模式，必須讓其競爭更加充分。

應(yīng)當說，隨著LED(發(fā)光二極管)等材料和技術(shù)的運用，除了加熱方式不斷推陳出新之外，在人性化、智能化方面，微波爐近些年也有了很大的進步。“企業(yè)只有不斷為產(chǎn)品注入新的元素，找到一些創(chuàng)新點，提高其內(nèi)涵，才能有更大的市場。”徐東生說。

微波爐發(fā)明至今已經(jīng)有64年的歷史，中國品牌進入這個產(chǎn)業(yè)不過20年時間，但是中國微波爐產(chǎn)業(yè)從產(chǎn)銷規(guī)模到科技水平都早已站到了全球領(lǐng)先的水平。2010年，全球微波爐產(chǎn)銷約7000萬臺，中國制造約占9成。

徐東生認為，我國微波爐產(chǎn)業(yè)未來的發(fā)展，必須通過完善功能和要素，適應(yīng)消費者新的生活方式，滿足消費者的生活需求。

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