廣州國際金融中心總高440.7米共103層,將在第一百層樓設置開放式廚房,食客不僅可以全攬到窗外

的廣州美景,也可以親眼看到名廚利用鳳崗蕾洛公司制造的商用廚具現場烹飪美食。據蕾洛公司國內區域

副總經理遠雷介紹,廣州西塔建設項目將在第一百層樓設置名為“云吧”和“展示餐廳”的開放式廚房,

而這些廚房所用的所有廚具,均出自鳳崗蕾洛公司。除了部分設備需進口外,其余大部分均由鳳崗蕾洛公

司的一幫30多年制作經驗的技術工制作。

除了制作安裝第100層樓的開放式廚房所有廚具外,蕾洛公司還將承建從第68層至72層、負1層、99層

和100層,附屬樓1—5層等樓層的所有廚具制作安裝,為“美國第四季”酒店供應各類中西式爐具、冷庫、

蒸烤箱等廚房設備。目前,各樓層的廚房設備制作安裝正在如火如荼開展,力爭在亞運前盡快投入使用。

大型長龍式洗碗機、萬能蒸烤箱、高低溫冷庫、煲仔爐……這些陸續安裝在廣州國際金融中心內的

廚具,將為前來參加亞運會記者招待會的國內外媒體記者提供各類餐飲服務。記者近日從鳳崗蕾洛公司獲

悉,該公司中標建設的廣州西塔商用廚具項目建成后,也將為亞運媒體朋友提供各類高質量的餐飲服務。

鳳崗企業抓住亞運商機

第十六屆亞運會將于今年11月在廣州舉行,屆時全亞洲的運動員將匯聚廣州,參加歷史上最多比賽項

目的一屆亞運會。為抓住亞運商機,并以自身的服務來為廣東申辦的亞運會出力,早在2009年,位于鳳崗鎮

天堂圍的蕾洛公司就開始派出各路銷售精英,在市場涉獵亞運有關商機。

獲悉作為當時華南第一高建筑的廣州西塔(廣州國際金融中心)將進駐全球知名酒店品牌“美國第四

季”酒店,而且亞運會期間將在該酒店舉行記者招待會的消息后,蕾洛公司開始了與該項目業主方廣州越

秀城建集團的接觸。經過前期的有關考察和審核,在與10余家同行的競爭下,蕾洛公司最終還是以多年的

品牌效應和精湛的工藝水平,特別是以冷庫板保溫性能強、密度大、厚度足等“金牌”指標,成功中標攬

下總標的價格2500多萬的廣州西塔的“美國第四季”酒店所有廚具的建設項目。

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