【中國廚房設備網】隨著互聯網之風席卷而來，廚房設備行業的經營模式正在發生著翻天覆地的變化。廚房設備行業作為傳統的產業，在借助互聯網的發展之路上不斷探索。其中，最為重要的是企業要利用互聯網思維，培養團隊的創新意識，同時借助O2O模式實現體驗式營銷。總之，企業要學會梳理過去的經驗，使之引領廚具行業的創新風向。

利用“互聯網+”思維 培養創新意識

對比到出租車行業近年來的改變，業內人士表示：“出租車行業改變了，就是運用了互聯網眼光審視其商業模式、管理模式、運營模式。我們也需要這樣的思維”。其實，對于廚具企業來說，互聯網重要不在形式，而是互聯網思維，設計師頭腦中要樹立互聯網思維，才能不被時代所淘汰。

目前中國的廚具企業的創新設計能力較差，相比于國外，中國的創新能力只處于他們的初級階段。設計能力也較差，很多設計都需要借鑒國外的品牌。由于原創設計比較弱，企業更多是打價格戰，價格戰一般都是低端競爭。早期用低端價格競爭取得勝利的企業，在未來，如果依舊沿用后續轉型不及時不及時的話，就會把自己害死。一些目光長遠的廚具企業依舊依靠互聯網思維，實現穩健擴張，隨著市場的變化，企業會相應地投入一些研發設計，用新型設計材料、質量管控，這樣的企業活得更長久。

O2O模式成為主流消費場景

隨著網絡的飛速發展，O2O發展成另一種方式，反向O2O，即線下到線上，主要核心是利用線下的信息展示渠道(包括二維碼等)及各種線下推廣活動等，將用戶引導至線上。隨后可能再由線上到線下的反向轉移，促進線下銷售。廚房設備行業也需要這種模式，將企業內部資源整合，將賣場與裝修更加密切結合。因為產品有體驗性，廚具產品電商相對其他電商，發展比較困難。所以互聯網電商可以先發展，形成一個閉循環，慢慢拉入產品。

重視體驗式營銷 實現大數據資源共享

分析人士認為：廚具自有的特性在于涉及消費金額較大，售后問題比較多，沒有統一的標準，最重要的是廚具設計的體驗感很重要，而這種體驗性是互聯網沒法提供的。增強體驗性，這也是未來廚房設備行業創新需要特別重視的問題。

未來三到五年，會有一些小型企業倒閉，市場的增長緩慢，但不會大幅下滑。對于未來的創新，廚具企業應該集中通過各種創新營銷方式占據市場份額，比如娛樂營銷、網絡廣告、新媒體的運用，打通產業鏈，實現資源共享，同時建立獨有的大數據。對接外部數據為大數據營銷、云營銷做準備。

“互聯網+”是一個趨勢，廚房設備行業的穩健發展要求每個企業冷靜下來，利用互聯網思維做精細化的服務，產品質量、服務、企業誠信都有更高的要求，只有跟上時代的腳步，才能長久的生存。