【中國廚房設備網】當前,廚具行業(yè)面對來自各方的壓力,一方面,由于行業(yè)惡性競爭,產品同質化嚴重,行業(yè)發(fā)展速度減緩。另一方面,外國品牌看中國內市場,占據(jù)了一定的市場份額,使得國內廚具企業(yè)生存更為困難。因此,面對內憂外患的局面,廚具企業(yè)唯有加強創(chuàng)新意識,不斷在產品上下功夫才能提高核心競爭力,直面各種挑戰(zhàn)。
廚具產品同質化嚴重 逐漸趨向老化
廚具產品同質化導致廚具市場上不同品牌的廚具產品在性能、外觀甚至營銷手段上相互模仿抄襲,逐漸趨同。同質化競爭使得廚具產品的功能層次、典型特點等都是同一類型的產品重復,內容、品質、技術含量、使用價值等都呈現(xiàn)一樣形式,彼此的代替性極強。
廚具產品老化則是廚具行業(yè)內遇到的最常見的問題,廚具企業(yè)對于廚具產品的設計研究大多跟風大牌原創(chuàng),或者固執(zhí)己見,忽視市場潮流,堅持自己的產品路線。廚具行業(yè)內亟需一批有遠見,善于創(chuàng)新開發(fā)的廚具設計團隊,這些廚具企業(yè)不僅能在產品技術、原材料等方面不斷創(chuàng)新,在風格上也能體現(xiàn)自己的獨特性,創(chuàng)建專屬于自己的品牌。
創(chuàng)新亦不能忘本 企業(yè)需加強鞏固產品質量
影響廚具企業(yè)發(fā)展的因素有很多,除了外界的競爭壓力外,廚具企業(yè)內部的統(tǒng)一性也極其重要,尤其是在產品規(guī)劃上。當今時代,思路決定出路,廚具企業(yè)對于廚具產品的規(guī)劃必須針對企業(yè)自身實力,結合企業(yè)與市場的微妙關系,理性地做出抉擇。同時,廚具企業(yè)還必須做好承受風險的準備,要經得起產品規(guī)劃失誤所帶來的損失。
廚具企業(yè)昂首在行業(yè)大道上,闊步于產品創(chuàng)新時,更不能忽視產品的質量。質量是廚具企業(yè)的生存之本,是發(fā)展之基。廚具產品質量的保證為企業(yè)的發(fā)展提供了強有力的支撐,也為廚具產品的創(chuàng)新設計提供了雄厚堅定的支持。
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