近年來，我國廚電行業發展勢頭良好，智能化、高端化趨勢日益顯現，但廚電產品在使用過程中存在的安全隱憂卻未得到企業足夠的重視。據數據測算，我國每年因燒干鍋、意外熄火引發的燃氣灶事故可達千起，其中大多數為惡性爆炸事故，如何使廚房安全問題防患于未然應該是企業產品創新關注的焦點。

近日，海爾廚電基于用戶需求最新發布的防干燒燃氣灶，通過智能防干燒、無鍋自動關火等七大功能特性將安全要素率先融入產品創新中，開辟除了廚電行業新的發展路徑，通過“全流程融合”創新構建起了廚房“安全+”時代。

燃氣灶“安全+”辟市場藍海

市場研究機構中怡康預計，雖然今年以來家電市場整體表現不佳，但未來兩年廚衛電器市場將保持10%左右的年均復合增長率，比同時期整體家電市場的增長率至少要高5個百分點。業內專家表示，在這樣的市場背景下，廚電企業只有滿足用戶需求，才能在市場競爭中贏取更大的蛋糕。

從廚電企業的宣傳來看，一直以來市面上大多數企業將燃氣灶產品的賣點聚焦在提升火力上，以“大火力”“高效燃燒”等宣傳來吸引消費者購買。然而，聚焦于單一技術層面的創新也使得研發的瓶頸逐漸凸現出來，導致目前市場上的產品同質化嚴重，層出不窮的技術創新實際上是一種“換湯不換藥”的概念炒作。

為了拓展行業的創新發展路徑，海爾廚電通過在7大平臺上與120萬用戶交互發現，消費者在使用燃氣灶過程中更關注玻璃易爆炸、忘關火、難點火等安全問題，從而找到了行業創新的方向。

基于上述用戶痛點，海爾廚電通過整合全球五大研發中心和聯合研發平臺的資源，歷經數千次調試以及3個多月的耐久性驗證，最終創新研發出了防干燒安全燃氣灶。據了解，該燃氣灶具備的智能空氣模塊在監測到鍋具干燒時，會立即關閉燃氣控制閥，有效防止惡性事故的發生，為用戶打造了廚房“安全+”體驗，真正填補了行業對安全創新的空白，開創了行業安全探索的新藍海。

　“全流程融合”創新用戶體驗

在體驗經濟時代，用戶希望快速、全面的享受到最佳的體驗，這就要求企業創新不能僅僅局限于內部的單一技術、單一產品的創新，而應該實現“全流程融合”，從而為用戶提供最佳的用戶體驗。

海爾防干燒安全燃氣灶以"安全"為核心訴求，實現了技術、行業標準和服務方面的多維創新，為用戶提供了全流程的最佳體驗。在產品創新維度，在滿足用戶安全訴求的同時，防干燒安全燃氣灶還具備大火力、人性化和智能體驗等特點，滿足了用戶的多樣化需求。

此外，這款產品的發布還推動了行業內防干燒標準的重新修訂，這也意味著企業在行業標準的制定中發揮的作用越來越大。在服務方面，海爾燃氣灶將為用戶提供整機終身免費保修服務，這是行業的首次創新嘗試。

如今，用戶對產品日益多元化、個性化的需求促使企業不再單純強調以技術創新驅動產品性能，而是注重以用戶切身利益為導向的全流程、融合式的產品體驗。海爾防干燒安全灶的推出正是對這一形勢的實踐，實現了從賣產品向賣體驗的實質性轉化。對此，業內人士表示，把安全的概念融入提升產品性能、實現技術革新這一實踐必然成為廚電行業的一大發展趨勢，加快行業的轉型升級。