針對油煙道引發的火災呈上升趨勢的現狀，從青島市消防支隊日前啟動為期一個月的油煙道消防安全專項整治行動，重點對全市所有人員密集場所使用抽油煙機、集煙罩、排油煙管道等設備的單位進行全面排查，查處違法行為，整改火災隱患。
市消防支隊相關負責人介紹，按照規定，中餐廚房的排油煙管道應當至少每60日清洗1次，其他廚房的排油煙管道應至少90天清洗1次，清洗要有記錄，人員密集場所可以委托專業清洗單位提供清洗服務，并訂立書面協議。抽油煙機、集煙罩、煙道入口處1米范圍內，應當每日進行清洗。
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