在互聯(lián)網(wǎng)的大時代下,廚房設(shè)備企業(yè)紛紛將目光投向電商,如雨后春筍般的,廚房設(shè)備電商正在快速成長與壯大:在近幾年,很多廚房設(shè)備品牌已經(jīng)先后加入電商,開啟了廚房設(shè)備行業(yè)電商化的一場渠道變革。同時,需要注意的是,一定數(shù)量的廚房設(shè)備企業(yè)目前正面臨著巨大的生存挑戰(zhàn),在如此嚴峻的生存形勢下,各個廚房設(shè)備企業(yè)需要進行更多方面的考核來進行管理。
放眼望去,對廚房設(shè)備行業(yè)進行分析,可以發(fā)現(xiàn),當下廚房設(shè)備行業(yè)正面臨“內(nèi)外交困”的局面,從外部看,全球經(jīng)濟形式復(fù)雜多變,歐美等國家經(jīng)濟發(fā)展仍充滿不確定性,增加了出口的變數(shù)。從內(nèi)部看,智能技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)、消費習慣變化等多個因素正改變著廚房設(shè)備行業(yè)的整體格局,因此廚房設(shè)備企業(yè)也面臨著諸多“拐點”。經(jīng)濟增長在歷經(jīng)要素驅(qū)動、投資驅(qū)動之后,將進入創(chuàng)新驅(qū)動階段,經(jīng)過多年發(fā)展的廚房設(shè)備行業(yè)也正進入這個階段,因此未來行業(yè)發(fā)展,要依靠更多創(chuàng)意來推動,但創(chuàng)新驅(qū)動并不是不要投資,而是要用更少的投資來實現(xiàn)更多的發(fā)展。
很多廚房設(shè)備企業(yè)都根據(jù)形勢對自己的品牌、產(chǎn)品、以及渠道進行了升級轉(zhuǎn)型,但很多企業(yè)都忽視了一點,那就是:如果不進行制度變革,廚房設(shè)備企業(yè)未來會損失更多機會。廚房設(shè)備企業(yè)不僅要在產(chǎn)品上進行創(chuàng)新,更重要的是推動管理體制創(chuàng)新。沒有富裕的員工,就沒有強大的公司,建議廚房設(shè)備企業(yè)老板引入勞動股份制,對員工實施期權(quán)激勵,讓員工“為自己打工”。
雖說經(jīng)濟形勢對于企業(yè)的發(fā)展存在阻礙,但消費者對廚房設(shè)備行業(yè)的服務(wù)和品質(zhì)處于饑渴的狀態(tài),未來廚房設(shè)備行業(yè)仍會有較廣的發(fā)展空間。所以能夠在各方面都及時更新,積極變革的企業(yè)才能把自己的廚房設(shè)備品牌建立得更好,才能在激烈的競爭中脫穎而出。
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