國內廚房設備廚具進軍國際市場,必須有自己的特色元素。第19屆上海國際廚衛展在5月28日~31日如期舉行,這樣的盛會自然少不了“設計”的話題,米蘭展曾出現外國展館拒絕中國企業參觀的現象,暗示著中國原創設計的缺乏。中國廚具真的沒有屬于自己的設計么?
廚具原創設計仍然是制約瓶頸
在以往的國際展會中,中國“設計”之痛屢次遭到國內外媒體的炮轟。隨著我國每年奔赴國際隊伍規模的不斷壯大,拍照、直接購買展品這是中國參展團隊必走的流程。等到回國后根據照片或展品進行模仿,然后貼上中國品牌商標,這種低成本制造高效率產出的商業模式在中國廚具市場可謂是遍地開花。對此,國外企業對中國參展團的這種行為極為反感。
尊重原創設計是所有行業的心聲,但是要做到真正的原創卻很難,多數設計其實都是在原有的基礎上進行修改。讓產品更人性化,才是最符合消費者胃口的。
雖然廚具行業在近年來的表現得越來越樂觀,但目前行業中仍大量存在的嚴重同質化、同類別和極度缺乏成套系產品現象等問題,其制約因素依舊將成為影響行業前行的最大瓶頸。
廚具企業必須整合資源做改變
縱觀整個廚具行業現狀,可以發現是否擁有完善過硬的產品體系已,經是考量一個品牌能否實現對終端客戶深度服務的關鍵基礎。雖然很多企業也已經越來越深刻的意識到,成套系風格產品的完善性、產品線的豐富性、不同系列產品風格和顏色的搭配多元性等元素是影響品牌不可小覷的關鍵,但落入到實際操作之中后,很少有企業能夠真正根據自身企業的優勢,有效整合資源,為不同的消費群體提供差異化的產品組合。
我們在感嘆廚房革命發生翻天覆地變化的同時,是否更應該沉思一下廚具行業目前存在的問題,從中國廚具到世界廚具的距離又還有多遠?現在取得的成績在國際市場上也許只是冰山一角,廚具企業在這些成績面前必須戒驕戒躁,只有未雨綢繆,不斷突破,才能成功應對未來行業的諸多挑戰。
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